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2020-08-21

ドイツの食べ物

じゃがいもはやはり最強?〜食事作りに手間をかけないドイツ人

古い本なのですが、ずっと本棚にあったので今日はこれを読んでみようと手に取りました。 佐貫 亦男さんの書かれた「こだわりのドイツ道具の旅」。最初に本書が刊行されたのは1987年だそうです。私がドイツに来る前のドイツなのですね。 この本の「はじ...
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