イースターの祝日は小麦粉と卵を食べ過ぎて困る！

こんにちは、shirousagiです！

ドイツでクリスマスの次に大事な祝日、イースターが終わってしまいました。

イースターとは・・・

日本語に訳すと復活祭。十字架にかけられたイエス・キリストが3日後によみがえる、このキリストの復活を祝う日です。

イースターは、春分の日の後の最初の満月の次の日曜日です。
今年2021年は4月4日でした。ドイツではその翌日4月5日も祝日です。

学校は・・今週末まで（4月11日）イースター休暇ですが、コロナ禍で対面授業があったり、なかったり、で、休暇という気分でないかも。（とはいえ、何らかの形であった授業が２週間ほどお休みです）

イースターというと、イースターバニーにイースターエッグ。春でもあるので、新しい命の象徴を祝います！

イースターバニーというので、うさぎの形をしたチョコレートやパン、ケーキが出回るのですが・・・

今回はうさぎの形のパンをいただきました。

我が家はうさぎ飼いなので（私もしろうさぎだし）うさぎの形のものを食べるのは忍びない！

先にこのうさぎ型パンを見つけた息子、ぱくぱくと食べた後、

「パンを裏返しにして、目を合わせないようにして食べたよ！」

なるほど、裏返す・・・

う〜〜ん、でもうさぎだとわかってしまうなあ〜〜

たい焼きなら何も考えず、鯛のお頭（かしら）をかぶりつくけど。

こちらは子羊の形のケーキ。小麦粉、卵、バター、砂糖で作ります。

先日紹介したイースターグッズの中で手放さなかったのはこのケーキ型！

羊とうさぎのケーキ型の2つがセットになっているのですが、我が家ではここ数年は羊の型のみ使用！

イースターのブランチには欠かせない、オースタークランツ（Osterkranz）。

永遠を表す形のクランツ。イースターなので、「巣」とも言われ、真ん中には「卵」！

このクランツはちょっと甘いパン生地です。

そう、卵に小麦粉が入っています・・・

そして、忘れてはならない、「イースターエッグ」！

今年2021年に作ったイースターエッグはすでにアップしたので、ここでは2011年に作ったイースターエッグを紹介。

ったって、毎年、柄の入っていない、色をつけるだけのイースターエッグを作っています。

普段の食事ではライ麦パンを食べることが多いのに、（我が家は朝食はパンでないのもあって）イースターばかりは

白い小麦粉を使ったパンや卵ばかり食べた2日間！

でした。

まあ、お祝いの日だから良い、としよう。

明日からまた、質実剛健、質素にて健康な食事をする・・・ように気をつけようかな？

（なんのことはない、明日からはまた、ライ麦パンを食べて「これは健康だ！」と、誤魔化そう、という訳ですね・笑）

それにしても、毎年、イースターになると、一体、１日に何個のゆで卵を食べているのだろう？