今年もやってきました、クリスマス！
我が家の今年のクリスマスディナーは、ドイツの超が100個つくくらい典型的な
ガチョウのローストのメニュー
でした！
2年ぶりに再びテイクアウトのクリスマスディナーをいただきました
今年のクリスマス（12月25日）のディナー（と言ってもお昼。ここはドイツ）は家族揃っていたので、前もって近所のレストランにテイクアウトの「ガチョウのローストメニュー」を注文しておきました。
去年は都合で揃わなかったからね〜
2年ぶりのガチョウだわ
2年前にテイクアウトのクリスマスディナーを試したら、これがとても便利ですっかり気に入ってしまい、今年も同じメニューに。
いや、メニューが気に入ったというより、テイクアウトで「典型的なドイツのクリスマスディナー」を食べることができるという事実が気に入ったのです。
テイクアウトといっても一応一流レストランのものだし
保守的🇩🇪夫はクリスマスにはガチョウを食べないと気がすまないらしい
テイクアウトでも容器は磁器。アルミ箔で覆ってあるだけ。
（今回は使い捨ての容器を選ぶこともできたらしいけれど、食事は陶磁器を使いたい）
変わり映えしないけれど、これが今年のクリスマスディナーです。
- ガチョウのロースト、オレンジソース添え（丸ごと1羽のローストを切りわけてある）
- マロングラッセ
- ジャガイモ団子（Kartoffelklöße）
- 紫キャベツとりんごの煮物
- 焼きリンゴ（デザート）
はい、2年前と全く同じです。
ソースポットがソースで汚れているのは見逃して！（車で運んだ時に揺れてソースがこぼれたのだろう）
各自で皿に取り分けていただきます！
ガチョウはもも肉をいただきました。
いつもの如く食事には赤ワイン。
最近はお酒を飲まない生活をしているので、久々のワインよ〜！
そしてこちらも久々なガチョウ、とても美味しくいただきました。
ガチョウさん、ありがとう！
無駄なくいただきました！
きっと来年の春にはまた卵になってこの世に来るわよね（え？もうガチョウであることは嫌？）
ごちそうさまでした！
デポジット不要で貸してくれた食器たち。明日にはレストランに返却します。
お店には名前も住所も告げていないのだって。よくこれで磁器の食器にディナーメニューを入れてくれたなあ、と今回も思う。
趣味が悪い、と言われそうだけど、今年11月の近所のガチョウ農家の畑の様子です。
ここを通る度に「美味しいガチョウになってね」と言っている。
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