デンマーク生まれのフードロス削減アプリ「Too Good To Go」。
しばらくは使っていなかったのですが、先週に続き、今週もパン不足に悩んだ我が家では、「ならばフードロス削減に協力しようではないか！」とToo Good To Goの商品を購入することに。
最近は東京でも参加しているお店があるようで、例えば「クリスピークリームドーナツ」をこのアプリで見つけました。
ドイツでこのアプリに参加しているお店の中に、プレッツェル専門のパン屋さん「Ditsch」があります。
大きな駅でよく見かけるパン屋さんです。
今回のToo Good To Go利用ではこのパン屋さんの「サプライズバッグ」を購入しました。アプリでこのお店の「売れ残り商品」を買ったのは初めてです。
「Ditsch」のサプライズバッグ
今回は受け取りは19:30~20:00。私にとっては遅い時間ですが、5月ともなるとサマータイム中なのもあって、まだ外は明るい。
駅までサプライズバッグの受け取りに出かけます。
売れ残った（売れ残りそうな）パン、お店の専用の紙袋に入ってやってきました。
プレッツェル（Brezel・ブレーツェル）というパンはこれです。🥨（絵文字にもなっている）
小麦粉とイーストを原料とし、焼く前に数秒間水酸化ナトリウム水溶液（3-5％）につけた生地でできたパンで、この形🥨をしていないものもあります。
サプライズバッグの中身
今回ゲットしたパンはこちら。
- 棒状のパン（Laugenstangen）２本
- チーズのプレッツェル
- かぼちゃの種のプレッツェル
- 卵サンド2個
どのパンも生地はプレッツェルの生地。全部で6個でした。
こちらが卵がサンドされたパン。日持ちしないので、まずはこれから食べました。
中に塗ってあったマヨネーズのようなペーストも美味しかった！
チーズのプレッツェルとかぼちゃの種付きのプレッツェルは1個づつしか入っていなかったので、半分に切って家族と分けて。こうすれば２種類のパンを楽しめる。
今回は「Too Good To Go」の「多分売れ残るであろう商品の詰め合わせお楽しみ袋」で
12ユーロ分の商品が4ユーロ（約700円）でした。定価の3分の１です。
これで定価で買うと12ユーロもするのか〜とちょっとびっくりしたというのが本音なのですが、パンって高くなりましたよね。仕方ないけど。
（シニアは昔の価格を知っているだけに今の物価高が辛いのだ）
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