沖縄旅行中に食べてみたいと思っていたものの一つが「アグー豚のしゃぶしゃぶ」。
たくさんのしゃぶしゃぶレストランがある中、宿泊先に徒歩で行けるお店を選んで予約しておきました。
私が予約したのは
「金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ琉球・別館」というお店。
国際通りにあるので国際通りを散歩した後に気軽に立ち寄れます。
他にも宿泊先近くにしゃぶしゃぶの良さそうなお店があったのです。が、このお店は予約をするのが簡単そうなお店だったのでここに決定。
夜道を歩きたくないシニアなので、割と早い時間に出かけました。なので私が食事をした時間はお店の中はまだ客がまばら。
おかげでゆっくり食べることができました。
しゃぶしゃぶのコースメニューを注文
初の沖縄旅行中。実は「しゃぶしゃぶ」そのものも人生で初めて、という私なので、無難なコースメニューを選びます。
注文したのは「極上金武アグーしゃぶしゃぶコース＜全5品＞」1人分6,050円。
まずは前菜3種。繊細に作られていて美味しかった！
ゆっくり前菜を堪能した後、やってきました「しゃぶしゃぶ」
島野菜。初めて見た野菜も。
お肉。アグー豚のお肉。
しゃぶしゃぶにはこの3種の薬味をつけて食べます。
お店の方が野菜の名前やどの野菜から鍋に入れたら良いかを教えてくださいました。
一番気に入ったのは海ぶどう。海葡萄を巻いたバラ肉が食感も面白くて美味でした。
ガラスの器も涼しげでよし！
締めの沖縄そば。シークヮーサー胡椒でいただきます。
デザートの「沖縄県東村農園カナンファームの塩パインアイス」。
実は…美味しい前菜やお肉、島野菜も本当に美味しかったけれど、一番感激した（？）のがこのアイス。
これは最後に食べるのにふさわしかったです。
このコースメニューは量的にはシニアの私が楽勝で食べることができた量だったので、若い方ならもっと食べたいかな？ちょっと物足りないかも。
美味しいものはしっかり味わいたいので、私には適量でした。お肉は1人160g。
こちらはしゃぶしゃぶのお店に行く前に歩いた国際通り。
賑わっていたわ。
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