ドイツってこんな国!? リームヒェンクーヘン〜ライン川地方のケーキ 毎週のように、近所の行きつけのパン屋さんからケーキをいただいている、甘い物大好きなshirousagi(@shirous79229247)です。 今週もいただいたケーキがこれ。 その名も Riemchenkuchen(リームヒェンクーヘン)... 2022.04.07 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!? 断食の季節なのでマウルタッシェンを食べます!? (本当は寒いし、一人なので料理する気がないからです!) 南ドイツのシュヴァーベン地方の伝統料理にMaultaschen(マウルタッシェン)という料理があります。 簡単に言えば・・・ドイツ版「餃子」! どこの国にもあるのね、ひき肉とか野菜をま... 2022.04.06 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツの食べ物 【節約】50代なので食事量は減らしたいし、節約したいのでこうする(来週から値上げラッシュ!) こんにちは、食べることが大好きな50代も後半のshirousagiです。 今年はガソリン、ガス、電気といったエネルギー代が大幅に値上げ。その影響で食品など実に様々なものの値上げが予想されます。 収入は増えないのに。 ドイツの主なスーパーでは... 2022.04.03 ドイツの食べ物買い物
ドイツってこんな国!? ドイツのポテトサラダは南北で違う 昨日はランチも夕食もポテトサラダだった我が家です。 ポテトサラダ、というとジャガイモ料理ですよね。ジャガイモということは・・・ドイツ人大好きな料理! ・・・と言われるかも。 そうそう、パーティーやBBQでは欠かせない1品となっています。 ポ... 2022.03.30 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物料理
ドイツってこんな国!? 伝統的なドイツの夕食は珍しくなる?〜今こそ冷たい食事の時代かも ドイツで暮らす日本人にとって、ちょっと困るのが「ドイツの夕食問題」ではなかろうか?と思う、shirousagiです。 だってね、伝統的なドイツの夕食は、あの(在独邦人には悪名高い)カルテスエッセン(冷たい食事)だから。 ですが、この「ドイツ... 2022.03.12 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツの食べ物 おつとめ品のポテサラと見かけの悪いリンゴで節約ランチ 本日のランチを紹介します。 じゃ〜〜ん、ポテトサラダです! 出来合いのポテトサラダを利用して 今朝、出かけたスーパーで見つけて、買ってきました、ポテトサラダ。 今回ゲットしたのはおつとめ品。1.99ユーロが30%オフで1.39ユーロに。(約... 2022.03.08 ドイツの食べ物食事
ドイツってこんな国!? 糖質はみんな大好き!〜ドイツ人だってダブル炭水化物してる 「糖質制限ダイエット」は絶対に私向きではない! ・・・と断言できるほど、炭水化物の好きなshirousagiです。 今日、読んだニュースの中に、 「Fischstäbchenpizzaが売り出される!」とあったのですよ。 Fischstäb... 2022.02.18 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!? ゲルムクヌーデル(Germknödel)を食べる〜オーストリア料理 先日、近所のスーパーでダンプフヌーデルンを「おつとめ品」をしてゲットしたことを書きました。 正確には、それはDampfnudelnではなくて、 Germknödel(ゲルムクヌーデル)。 今日のランチにいただきました。 Germknödel... 2022.02.16 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!? 断食の後はこれを食べるの?〜ドイツの病院にて こんにちは、ドイツに住むうさぎのshirousagi(@shirous79229247)です。 ドイツに住んでいて、何が困るって?それは食事! 家で自分で作れるのなら、好きなものを作って食べればいいけれど、困るのは病院に入院している時です。... 2022.02.10 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!? カーニバルに欠かせないベルリーナー(揚げパンの一種)の危機? もうすぐ2月です。本来ならもうすぐカーニバル! shirousagi 今年2022年は2月28日が「バラの月曜日」です カーニバルというと、ジャムの入った丸い揚げパン、ベルリーナーがよく食べられる時です! そのベルリーナー、今年はお値段が高... 2022.01.29 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物