IKEA 2022年前半に買ってよかった物〜シリコンの蓋（IKEA・Klockren）
今年前半に買ってよかったものを紹介します。 一つは骨伝導イヤホンでした。 もう一つはこれ、イケアのシリコン製の蓋、Klockren（クロックレン）です。 2022年前半に買ってよかった物〜2. クロックレンユニバーサル蓋３点セット IKEA...
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料理 圧力鍋でミートソースを作る〜美味しく出来たけれど、小さな失敗も
去年まで、圧力鍋はジャガイモかビーツを丸ごと茹でる（蒸す）時にしか使っていなかったshirousagiです。 shirousagi せっかくの圧力鍋が・・・ 宝の持ち腐れとはこのことね。 そんな私もガス代、電気代の値上げに伴い、 「コンロの...
料理 節約したい我が家の人参のポタージュ2.0（バージョン2022）
こんにちは、シニアうさぎの飼い主shirousagi（@shirous79229247）です。 我が家のうさぎさんが人参をあまり食べなくなったので、大量の人参を消費するために人参のポタージュを作ったことを書きました。 これを書いたのは去年の...
料理 にんじん葉の茎を調理する〜老うさぎが食べないものを利用する
先日、葉付き人参のことを書いたshirousagiです。 うさぎの餌として、葉付き人参が欠かせない我が家です。なんたって、我が家のうさぎさんは人参の葉っぱが大好き！ シニアうさぎが食べなくなった人参の茎 4年以上前、まだ我が家のうさぎさんが...
ドイツってこんな国!? ドイツのポテトサラダは南北で違う
昨日はランチも夕食もポテトサラダだった我が家です。 ポテトサラダ、というとジャガイモ料理ですよね。ジャガイモということは・・・ドイツ人大好きな料理！ ・・・と言われるかも。 そうそう、パーティーやBBQでは欠かせない１品となっています。 ポ...
料理 我が家のポテトサラダ
我が家でよく作るポテトサラダを紹介します。 もとはドイツのこの料理本にあったレシピ。 私の母から習った、いわゆる「おふくろの味」ではありません。 ドイツ人向けに作ってみようと思って作ったら、日本人の私にも美味しかったし（って、味付けは私がし...
料理 光熱費を節約するには、ガスコンロとIHクッキングヒーターのどちら？
右を向いても左を向いても「値上がり！」の文字に、ぶっ倒れているshirousagiです。 値上がりしないのは収入のみ、ってこれからどうすればいいのよ？ そんな中、自宅時間の多い私の只今の一番の関心事は・・・ そうです、節約！ 今日は「料理っ...
料理 料理するけれどガス代を節約したいので、これにしました
ガス代、電気代が値上げされたドイツです。 ガス代は昨年2021年と比べて約20%ほどの値上げだと言われています。 ガスが不足！ドイツのガスタンクには37%しかガスがないとか。 これは、ガスの節約、ガス代を節約したい！ shirousagi ...
料理 ドイツで買ったもので教えてもらった日本語(?)〜調理道具の話
料理好きな方もそうでない方も、毎日料理する、という人は多いですよね。 私も、できればしたくない！と思いながらも、せっせと毎日料理しています。 料理を楽しくするには、やはり使いやすい調理道具を持ちたい！ですよね。 「フライ返し」を探して数年！...
ドイツの食べ物 硬くなったパンはこうして消費する（2）〜3つのアイデア
せっかく食べられるためにこの世に生まれた（人間が作った）パン。 なのに、食べずに捨てるのは悲しいですよね。 shirousagi フードロスは出来るだけ出したくない！ ドイツに住んでいると、パンを買う（実は我が家は「もらう」が正しい）が多い...