パン

ドイツってこんな国!?

ドイツのパン屋とハム屋だけは子供に優しい?〜モルタデッラはドイツのハムでもいいのか問題

タイトルを見て、ドイツで子育てしている人だと「あ、あれね」と思われたかと。 お店は「サービス砂漠」だと言われるドイツだけど、子連れでパン屋と肉屋(ハム屋)に行くと、よく無料でもらえたものがあったのです。 shirousagi ...
ドイツってこんな国!?

ドイツ人にとってのパンは日本人にとってのお米だったのか

先日、こんなツイートを見かけました。 日本人ってどんなに美味しいものを食べても、締めに米食べて「うまいなあ、米ってマジ美味いなあ」って思う訳だが、欧米人ってパン食って「美味いなあ、パンって美味いなあ」って言ったりするのだろうか。 ...
ドイツの食べ物

ドイツ版食パンを食べながら、パンの思い出

ドイツ人が好きな食べ物、こだわりの食べ物といえば パン! 「ドイツといえばジャガイモとビール」より「ドイツといえば、パンとコーヒー」ではないか、と思っています。 そんなドイツのパン。スーパーの袋入りよりパン屋さんのパンの...
ドイツってこんな国!?

寅年なのでタイガーブレッド(Tigerbrot)〜ドイツでも手に入るパン

今年2022年は「寅年」ですね! というわけでもないのですが、今日は タイガーブレッド(ドイツ語ではTigerbrot)を買ってきました。 オランダが発祥の地のパンなので、「ダッチブレッド」とも言われます。 ドイツ...
ドイツってこんな国!?

「カタツムリ」(シュネッケ)という名の甘いパンはいかが?

昨日、パン屋さんでいただいたクロワッサンをティータイムに食べたというのに・・・ 今日は「カタツムリ」という名のパンをおやつにしていたshirousagiです。 Schnecke(シュネッケ)はカタツムリ 「シ...
ドイツってこんな国!?

ドイツのクロワッサン(Hörnchen ホルンヒェン)を食べながらリスを思う

ドイツの大晦日は、大抵のお店は営業をお昼に終了させて、午後には閉まっています。 1月1日は祝日、1月2日は今年は日曜日だったため、この両日ともお店は営業禁止です。 とは言っても、パン屋さんは営業しても良い!。 だけど、近...
ドイツの食べ物

硬くなったパンはこうして消費する(2)〜3つのアイデア

せっかく食べられるためにこの世に生まれた(人間が作った)パン。 なのに、食べずに捨てるのは悲しいですよね。 shirousagi フードロスは出来るだけ出したくない! ドイツに住んでいると、パンを買う(実は我が...
ドイツの食べ物

パンが値上がりするかも!〜ドイツ人にとっては大問題

こんにちは、自家用車がないと不自由なドイツの田舎に住むshirousagi(しろうさぎ)です。 最近、日本でもドイツでも、世界中でガソリンの価格が高騰していますよね。 おかげで悲鳴をあげているのは私だけではないと思います。 ...
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