ドイツってこんな国!? ドイツのシュークリームの思い出〜Windbeutel（風の袋？）
季節の変わり目なせいか、体調が今ひとつなshirousagiです。 病気ではないのだけど、なんとなくお腹の調子が良くないような。 というわけで休息がてら日本のテレビ番組を見ていたら、「シュークリーム」と「モンブラン」が出てきました！ shi...
スイーツ
ドイツってこんな国!? 
ドイツの食べ物 ドイツでも人気のライスシロップ〜日本には昔からあったの？
毎日プレーンヨーグルトにフルーツを混ぜて、シロップをかけて食べているshirousagiです。 昼寝とヨーグルトが毎日の楽しみ！ 今週のヨーグルトにかけているシロップは・・・ ライスシロップ！ ライスシロップの味・くせがなくて優しい甘さ 最...
ドイツってこんな国!? 【動画】カーニバル名物ベルリーナーとライニッシェ・クラプフェン
今週の水曜日、2月22日は「灰の水曜日」（Aschermittwoch）です。 この日からいよいよ断食！ shirousagi って、何も食べないわけではないけれど お肉よさらば！な日の前に、カロリーたっぷりの揚げパン、ドーナツを食べまくろ...
ドイツの食べ物 アプフェルシュトゥルーデル（Apfelstrudel）を焼く〜バニラソースを添えて
こんにちは、shirousagiです。 ボスコープという料理やケーキ作りに最適の種類のりんごを買ったので、本日はウィーン、ドイツのお菓子、 アプフェルシュトゥルーデル（Apfelstrudel） を焼きました！ アプフェルシュトゥルーデル ...
雑記 中国人の知人の手土産をいただきました〜パイナップルケーキとミルクティー
shirousagi shirousagi（しろうさぎ）です。ドイツに住んで早くも30年以上！ ピアノを教えながら、せっせと主婦業をやっています。詳しくはプロフィールを見てくださいね。 先週末はドイツ留学中に知り合ったドイツ人と結婚された、...
ドイツの食べ物 揚げパンはいかが？〜ドーナツ・ベルリーナー・クラップフェン（追加写真あり）
こんにちは、甘いものが大好きすぎてやめられない、ドイツに住むshirousagiです。 最近、スーパーでよく買うのはドーナツ！ 以前、こちらでも紹介しましたが、10年位前（それ以上前かな？）まで、ドーナツはドイツでは知られていませんでした。...
キッチン 100捨てチャレンジ84＆85〜かき氷機とアイスクリームメーカー
♪もういくつ寝ると〜♪な12月も下旬に入りました。 こんにちは、もうすぐ（12月27日より）新型コロナワクチン接種開始が始まろうかというドイツに住むshirousagiです。 ワクチン接種が開始されても80歳以上でも医療関係者でも高齢者施設...