ドイツってこんな国!? ドイツのポテトサラダは南北で違う 昨日はランチも夕食もポテトサラダだった我が家です。 ポテトサラダ、というとジャガイモ料理ですよね。ジャガイモということは・・・ドイツ人大好きな料理! ・・・と言われるかも。 そうそう、パーティーやBBQでは欠かせない1品となっています。 ポ... 2022.03.30 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物料理
料理 我が家のポテトサラダ 我が家でよく作るポテトサラダを紹介します。 もとはドイツのこの料理本にあったレシピ。 私の母から習った、いわゆる「おふくろの味」ではありません。 ドイツ人向けに作ってみようと思って作ったら、日本人の私にも美味しかったし(って、味付けは私がし... 2022.03.29 料理雑記