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ライ麦パン

ドイツってこんな国!?

便秘に悩んだらドイツ料理?

(以下の記事の内容は私の全くの個人的体験によるものです。私は医療関係者ではなく、内容は医学的根拠は全くありません。一応、専門家の書かれたサイトや本は読んでいますが) こんにちは、shirousagiです。 昨日、ドイツの普通のスーパーで手に...
ドイツの食べ物

どうせヌテラを食べるなら、せめてこのパンに塗ろうと思った

こんにちは、shirosagiです! ヌテラ、Nutellaというヘイゼルナッツペーストをベースにしたチョコレート風味のスプレッドがあります。 私が日本にいた頃はまだ日本にはヌテラはありませんでしたが、最近は日本でも売られていて、有名になっ...
ドイツの食べ物

ライ麦パン強し!〜これでダイエットになるかも

炭水化物は体によくない、と、炭水化物を抜くダイエットが以前流行ったようですね。 先日読んだ本、津川友介氏の書かれた 「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」では この本では炭水化物は必要だが、いわゆる「茶色い炭水化物」は良いけれど、...
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