2020年頃から私としては大規模な断捨離をして、家の中はすっきり！と言いたいところですが、モノは少なくなったのに、なんとなくどこも落ち着かない。まだまだ片付けをしなくてはいけないなあ、と思い、今年は場所ごとに「理想の部屋」を思い描きながら片...

寒くなりましたね。（と言っても本日の最高気温は10℃）11月頃から食事といえばスープが欲しいな、と思っているこの私。これまではグリンピースのスープ（煮込み・Eintopf）とかレンズ豆のスープとか、ドイツ家庭料理のスープばかり作っていました...

私の家事のやり方は、その多くがドイツで学生時代にお世話になったドイツ人家庭のお母さんから習ったものです。そこにドイツの田舎に住む義祖母に教えてもらった知識が入っています。どちらにしても今から約40〜50年前のドイツでの家事一般常識だと思いま...

大昔の、まだ私が日本で大学生をしていた頃。ドイツで勉強しようと思いたち、せっせとドイツのビザを所得する準備をしていました。ビザを所得するための必要な書類の一つが「健康診断書」だったのです。健康でない、病気の場合はドイツ滞在の許可がおりません...

昨日の夜、「右の胸の上の方が痛いな...筋肉痛みたいな痛みだな...どうしたのだろう？」ここでふと心当たりが。もしかして、あの重いトートバッグを持って街を歩いたから？いつもはリュックかショルダーバッグ絶対に転んではならないシニアの骨の弱い私...

外出ができない友人に代わってパスポートの代理申請をしよう、と思い立った本日。いつも持って出かけるショルダーバッグではパスポート申請の書類が入らないので、出張レッスンに使っているトートバッグを持って出かけることにしました。友人のパスポート、滞...

年末と一時帰国（まだまだ先の話だけど）に先立って、使いかけの調味料などをチェックしています。数多い開封してある食材でキッチンが散らかるごちゃごちゃしている家って、キッチンに食材が山ほどあることが多くないですか？特に日本は実に様々な食材が簡単...

フライパンを買ってきました。今回買ったのはノンスティックコーティングの直径が24cmのものです。（単純に特売品だったというのもある）大きいフライパンが使い辛くなった炒め物をすることが多い我が家ではフライパンも用途に合わせて4個ほど持っていま...