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フルーツ

ドイツってこんな国!?

レッドキウイとサルナシを食べてみた〜色々なキウイ

最近、フルーツを食べるのが日課になっているshirousaigです。 暑い夏は冷凍フルーツミックスにヨーグルトをかけて食べていたのですが、寒くなったので、流石に冷凍フルーツを食べる気になれず、バナナとかりんごにヨーグルトをかけて食べるのが習...
ドイツってこんな国!?

ぶどうの収穫の季節になりました!

急に夏が戻ってきたドイツに住むshirousagiです。 いや〜今年の夏は雨と共に終了かと思っていたわ。 やっと太陽にも恵まれて(暑い地域だとこの時期に「太陽」って単語は目にしたくないかも)庭のぶどうの木の実が収穫できました! 野鳥に盗まれ...
日記

4年ぶりに食べたスイカ〜これは私にぴったりの果物

久しぶりにスイカを買ってきました! 今週はお天気がよく暑い日が続いたので、水分たっぷりのスイカはとても美味しかったです! 大好きだったのに、ドイツに来てから滅多に食べていない果物 スイカって、暑い日に食べたい果物ですよね。 子供の頃は大好き...
ドイツってこんな国!?

チェリープラムとカラントのジャム〜チェリープラムが2年ぶりに豊作

shirousagi shirousagi(しろうさぎ)です。ドイツに住んで早くも30年以上! ピアノを教えながら、主婦業をせっせとやっています。詳しくはプロフィールを見てください。 我が家の庭に生えているチェリープラム(Kirchpfla...
ドイツの食べ物

ローテ・グリュッツェ(Rote Grütze)〜北ドイツのデザート

夏といえばドイツでは野生でもたくさんのベリー類が収穫できる季節です! 我が家にもレッドカラントの木があり、毎年多くの実をつけます。さすがにレッドカラントは酸っぱいので一度にたくさん食べれず、冷凍保存しています。 イチゴ(Erdbeere)ラ...
ドイツの食べ物

パン屋さんに行ってフルーツケーキをつくるところを見学しました

ケーキが大好きなshirousagiです。 ドイツでは大事な食べ物(?)パンと肉は専門店で買いたいと思うのですが、パン屋さんも肉屋さんも後継者不足に悩んでいます。 食事には必要以上にお金をかけたくないのですが、でも美味しくて体に良い物を食べ...
ドイツの食べ物

アカスグリ(Johannisbeeren)は今年も豊作ですよ

我が家の庭にはいくつか果物のなる木がありますが 特に手入れをしていないので 農家にある木のように沢山の実がなるわけではありません。 特にりんごやなしはすぐに虫に食われてしまうのですね。 ところが、庭の片隅にあるアカスグリ、レッドカラントとも...
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