お菓子 HARIBOのチョコマシュマロ（Chamallows Soft-Kiss）を食べてみた
先日、風の便りであのハリボーのチョコマシュマロが日本で人気だ、と聞いて、ネットスーパーで注文しました。 その名は「Chamallows Soft-Kiss」 チョコマシュマロ（Chamallows Soft-Kiss） やってきました、ハリ...
ドイツの食べ物
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ドイツってこんな国!? ヌテラ（Nutella）も還暦を迎えたのか
ヘーゼルナッツペーストの入ったスプレッドのヌテラ（Nutella）。 イタリアのフェレロ社が発売している商品ですが、ドイツでも大人気です。 同僚のTさんは「ヌテラのない朝食なんて...」と主張するほど。 shirousagi Tさんのヌテラ...
ドイツってこんな国!? 便秘にはドイツ名物ザワークラウト！
いや〜軽視していました。 実は私は毎日のお通じはキチンとあって、トイレに長時間篭らなくてはならない日もほとんどないのです。 ところが、ある日、その日は早朝から仕事が入っていて、朝のお通じがないまま仕事に出かけました。 昼前に帰宅。なんだか気...
ドイツってこんな国!? ドイツの蜂蜜は大別して２種類〜その８割は輸入だった
先日、日本のTV番組を見ていたら、テーマが蜂蜜。 なんでもあるお店の「蜂蜜バタートースト」が大人気なのですって？ 分厚い食パンにたっぷりのバターと蜂蜜がとても美味しそうでした！ ドイツの蜂蜜の自給率はたった28% 日本の蜂蜜はその95%が輸...
クリスマス クリスマスディナーのガチョウ〜今年はテイクアウトでいただきました
ドイツの超！典型的なクリスマスディナーというと ガチョウのロースト です。 我が家の保守的夫はクリスマスというとガチョウが食べたいらしくて、今年は久々にガチョウのロースト。 3年前にデリバリーのクリスマスディナーを覚えてしまってからは、自分...
お菓子 ドイツ人は硬いお菓子がお好き!?
先日、日本のテレビ番組アプリを開いたら、お菓子のランキングをやっていたのです。 平成のお菓子は私には馴染みがないものばかりだったのですが、昭和のお菓子はメチャクチャ懐かしい！ ...と思いながら見ていたら、このチョコレートが出てきたのです。...
クリスマス お気に入りのアップルパイ〜クリスマスといったらリンゴ！
アップル製品を愛用してやまないshirousagiです。 ...ではない、今回は「りんご」。フルーツのりんご！ 先日、「マツコの知らない世界」からシュトレンの話をしたけれど、シュトレンと一緒に放送された話題は「アップルパイ」でした。 アップ...
クリスマス もはやシュトレンよりシュトーレンかも〜本場でない方が進化する？
先日、「日本のクリスマスマーケットの方が綺麗みたいだなあ。日本のバウムクーヘンの方が美味しそうだし、シュトレンも日本の方が美味しそうだから、日本のシュトレンを食べてみたい！」 と言ったようなことを書いたshirousagiです。 そんな本日...
ドイツってこんな国!? Nipponという名前のお菓子は日本を意味しているのか？
お菓子の種類が少なかったその昔から、ドイツのスーパーで売られていたお菓子の一つNippon。 ドイツに住み始めて30年以上になるというのに、今までこのお菓子を食べたことがなかったのです。 でも、売っているのはよく見かけていて、その名前から少...
ドイツってこんな国!? ドイツで手に入るサーモン・シュトレーメルラックス（Stremellachs）
お魚好きな皆様、こんにちは！魚料理のレパートリーに乏しいドイツに住むshirousagiです。 ドイツで手軽に食べられる魚といえば、タラ、マス、サバ、ニシンなどありますが、ダントツでご飯にあうといえば 鮭、さけ、シャケ、サーモン、Lachs...