ドイツで暮らしていて出会う出来事や暮らしぶりを紹介しています。
クリスマス シュトレンを1日に１枚しか食べることが出来ない！
12月です。いよいよクリスマスシーズンです。先週日曜日11月30日は「第１アドベント」でした。この「クリスマスを待つ季節」に欠かせないのがシュトレンですよね。最近は日本の方がシュトレン大国になっている気がしますが。で、本日、久しぶりに行きつ...
ドイツってこんな国!? 肉の値段が高い！〜こんな肉ばかり使っているぞ
2022年頃からいきなり食品の値上げが続き、悲鳴をあげているshirousagiです。それまではお肉の種類によってどれくらいの値段だとお買い得か、しっかり覚えていた私ですが、3年前からあまりにも急激に値上がりが続いてしまって、肉のお値段がわ...
ドイツってこんな国!? クリームほうれん草（Rahmspinat）〜ドイツのほうれん草料理といえばこれだった
先日の私のひとりお家ランチはこれでした。ジャガイモのパンケーキ（カルトッフェルプッファー）目玉焼きクリームほうれん草典型的なドイツのランチメニューの一つです。今日はこの中のクリームほうれん草を紹介します。そのメニューを食べた日の記事はこれ。...
ドイツってこんな国!? ドイツポストよ、いい加減にしろ！
大昔、今やシニアの私がまだ若くドイツに来たばかりの頃は、ドイツ＝正確、安全だったんです。ドイツポスト（ドイツ郵便）だって郵便物は迅速に正確に届いていたのよ。普通郵便に現金を入れて送っても心配ないくらいに！なんだけど...「届いていません！」...
ドイツってこんな国!? 食品の値上げが止まらない〜ドイツ人の好きなこれが値上げ率が高くて困る
スーパーにお買い物に行く度にレジで表示される値段を見て「え？これ、値上げした？」と驚くことが頻繁にある昨今。食品の高騰が止まらないドイツです。先日、こんなデータを見つけました。ドイツの主な食品の値上げ率 （2019年1月→2025年10月）...
ドイツってこんな国!? ボイラーの修理をしてもらった〜欠陥商品だった！
我が家は多くの他のドイツの家同様、地下室にボイラーがあり、家中の暖房（セントラルヒーティング）のための温水、そして水栓から出る温水はこのボイラーによって作られています。このボイラーが正常に作動していないと、お風呂やシャワーが使えない、そして...
ドイツってこんな国!? 11月11日は大事な日かも!?〜立ち耳うさぎの日だけではなかった
本日、出張レッスンで生徒さん宅にお邪魔したら、玄関先に聖マルチン祭のランタン（Laterne）が飾ってありました。生徒さん今日は近所の小学校で聖マルティン祭のイベントがあるから、子供達が歌を歌ってお菓子をもらいにやってくるのよ11月11日は...
ドイツってこんな国!? 風邪をひいたらZwieback（ラスク）とチキンスープ
ついに風邪をひいてしまいました（涙）最近、「風邪気味だな〜気をつけよう！」と首周りを温めることを余儀なくしていたのです。が、負けました。37.7度の発熱（私には珍しい）、全く食欲なし（これも私には珍しい）。それでもあまりにもお腹が鳴るので「...
ドイツってこんな国!? Tomatenmark（トマトペースト）〜ドイツで意外とよく使われる調味料
秋も深まった今週はよくスープを作りました。その中でレンズ豆のスープをこちらで紹介しました。このスープのレシピにはトマトペーストを使っています。トマトペースト、そういえばドイツのレシピにはよく出てくるなあ、と思い出し、そして東西ドイツが分裂し...
ドイツってこんな国!? 今週はスープづくし〜風邪予防に根セロリ！
寒くなって震えているshirousagiです。１週間ほど前、根セロリ（セルリアック、セロリアック）をいただきました。この根セロリ、ピュレにしても美味しいのですが、「スープ用野菜セット」の常連であるくらい、スープに使えます。寒くなってお天気も...