ドイツってこんな国!? Tomatenmark（トマトペースト）〜ドイツで意外とよく使われる調味料
秋も深まった今週はよくスープを作りました。その中でレンズ豆のスープをこちらで紹介しました。このスープのレシピにはトマトペーストを使っています。トマトペースト、そういえばドイツのレシピにはよく出てくるなあ、と思い出し、そして東西ドイツが分裂し...
ドイツってこんな国!? 
雑記 私が毎日はしていない家事
日本で主婦業をしたことがない私は、日本の主婦（＆主夫）の皆様がどんなことを毎日しているのか、実はよく知らないのです。ドイツの一般家庭にお世話になって、その家庭のお母さんから家事を教わった私は、30年前のドイツ人主婦の仕事ペースで家事をしてき...
日記 生活がいかに電気に支配されていることか！〜ブレーカーが落ちた原因
先日、我が家の地下室のブレーカーが落ちました。しばらくインターネットを使うことができなくなりました。そのブレーカーが担当していたのは、我が家の地下室にある２つの部屋と小さな工具作業部屋とパントリー兼物置。この部分の電気が使えなくなったんです...
ドイツってこんな国!? 今週はスープづくし〜風邪予防に根セロリ！
寒くなって震えているshirousagiです。１週間ほど前、根セロリ（セルリアック、セロリアック）をいただきました。この根セロリ、ピュレにしても美味しいのですが、「スープ用野菜セット」の常連であるくらい、スープに使えます。寒くなってお天気も...
一時帰国 これでドイツの冬は乗り切れる！（私の個人的な、元気になった理由はこれ）
10月も下旬ともなると、日が暮れるのが早く、日が短く、毎日のように雨が降り、暗くどんよりとした空を眺めてshirousagiああ、これからあの辛いドイツの冬が来るのか...と鬱になりそうなshirousagiです。が！！なんと、鬱になる前に...
日記 いかに電気とネットに支配された生活をしているのか思い知らされた
それは昼下がりのことでした。ランチを終え、洗濯機を回しながらネットで検索をしていたら...突然、「インターネットに接続されていません」（とかなんとか）といった表示が。shirousagiえ？なんで？なんで私のPCがオフラインになっちゃったの...
シンプルライフ 寝室は物置ではない！〜寝室をスッキリさせたい④
10年前に比べると、家の中にあるモノの数はかなり減っている我が家ですが、まだまだ家の中がスッキリした、とは言えず、色々試行錯誤中です。現在は寝室をスッキリさせようと奮闘中です。リビングやキッチンだと来客を迎えることも多く、家族の皆がくつろぐ...
ドイツってこんな国!? サマータイムが終わった〜シニアは早くお家に帰ろう
10月の最終日曜日です。この日から冬時間となり、日本との時差が８時間に伸びます。shirousagiまた日本が遠くなったわ毎年のように「まだサマータイムがあるの？」2018年にEUが「サマータイムとウインタータイムという1年に2回の時刻の切...
シニア 60代、人生には限りがあるから風邪なんか引いている暇はない！
10月も残り後１週間。寒くなりました。と言っても、10月の終わりにしては割と暖かいらしいですが。shirousagiそう言われても寒い。日が短くなったし、今週の日曜日夜中にはサマータイムが終わるし。あの暗くて長い冬が来るのかと思うと辛いわ外...
ドイツってこんな国!? 他人は仕事が出来ないんだと思って自分で確認する〜完全に信頼はしない！
他人を馬鹿にしているわけではございません。担当のお仕事をされている方を「仕事が出来ない」と思っているわけではございません。誤解なきよう...ところで、車を運転する際に心に留めておくと良い、と言われたことがあります。それは「他人（他のドライバ...