ドイツってこんな国!? チェリープラムとカラントのジャム〜チェリープラムが2年ぶりに豊作
shirousagishirousagi（しろうさぎ）です。ドイツに住んで早くも30年以上！ピアノを教えながら、主婦業をせっせとやっています。詳しくはプロフィールを見てください。我が家の庭に生えているチェリープラム（Kirchpflaume...
カラント
ドイツってこんな国!? 
ドイツの食べ物 クワの実をいただきました！〜夏の収穫はベリー類
クワ、桑、ときくと、蚕（かいこ）を思い出しますが、そのクワの実をいただきました。子供の頃に蚕を飼ったことがあり、クワの枝をもらっていたのですが、果実の方は初めて見ました。小さなぶつぶつ（つぶつぶ？）が集まった形をしています。隙間に汚れや小さ...
ドイツの食べ物 赤いカラント、そして黒いカラント〜Johannisbeerenの季節です！
近所の人からブラックカラントをいただきました！ドイツ語でSchwarze Johannisbeeren（シュヴァルツェ・ヨハニスベーレン）日本ではクロフサスグリとか英語でブラックカラントとかフランス語でカシス、とよばれているようですね。この...