食事

寒くなりましたね。（と言っても本日の最高気温は10℃）11月頃から食事といえばスープが欲しいな、と思っているこの私。これまではグリンピースのスープ（煮込み・Eintopf）とかレンズ豆のスープとか、ドイツ家庭料理のスープばかり作っていました...

先週、風邪をひいてしまい寝込んでいたshirousagiです。私としてはとても珍しく食欲がなくなり、それでも少し回復した時には家にあったZwiebackで乗り切りました。風邪をひいている時って、消化のよいものが欲しいですよね。ドイツで風邪と...

今年もおかげさまで一時帰国をすることができました！約１ヶ月ほど楽しい毎日を過ごしました！そして...あれから約５ヶ月たつのですが、私の体重は1年前より増えています。これは一時帰国の時からだったような...（最近体重計に乗っていない日が多いの...

数日前にSNSでそうめんが話題になっていましたが...最初の投稿が何なのか知らないのですが、本当は「そうめんでいい」と言われたことがきっかけだったようです。が、その後「そうめんは簡単だ。私はこれくらいできる！」とかで戦いの日蓋が切られたよう...

学生の頃、大学近くのパン屋さんの店頭に、サンドイッチを作った時の切り落としたパンの耳や食パン（焼き上がった１本は３斤分で、パン屋さんでスライスして袋詰めにされて売られていた）の両端の耳の部分が詰められたものが売られていました。大量に入ってい...

先週の「秘密のケンミンSHOW」を見ていたら、東海の名物として「鉄板イタリアン」が紹介されていました。子供の頃に頻繁に「ナポリタンスパゲッティ」を食べていた私にはとても美味しそうに見えたのです。そこで家族に「今度名古屋に行ったら鉄板イタリア...

昭和生まれ、昭和育ちなアラカンのshirousagiでございます。もう１か月ほど前になりましたが、TV「マツコ＆有吉かりそめ天国」で「昔はやっていたけれど最近やらなくなったこと」として「レストランでライスをフォークに乗せて食べる」について話...

「慣れ」というものは実に恐ろしいものです。あれほど甘いものが好きではなかった私でも、ドイツに来てケーキのある生活を送っていたらスイーツ大好きになってしまいました。大きなケーキが溢れるドイツ暮らしをして何度かこのブログに書いていますが、わたし...