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料理

料理

私が「料理をするのは嫌だ」と思う時

最近、インスタント食品や冷凍食品を食べたことを書いたshirousagiです。美味しいものを食べたい!(インスタントでは美味しいとは言えないけれど)1日3食食べたい!(1日1食は私には無理)でも料理したくない!なぜ、料理をしたくないのか?い...
料理

スパイスカレーを作りました〜初めてのレシピにチャレンジ

自宅に引きこもっている皆さま、こんにちは!shirousagiです。引きこもっている時は色々新しいことにチャレンジしてみるチャンスですよね。(実際、こういう仕事がない、一種の休暇状態の時は新しいことにチャレンジするのが良いです)と言う訳で、...
ドイツの食べ物

週に一回は「冷蔵庫にある食材(だけ)で調理する日」にしている

冷蔵庫や冷凍庫って、うっかりすると調味料や食材の残りが溜まってしまいませんか?私は節約の一環、そして、冷蔵庫内を清潔に保つためにも、週に1回は「冷蔵庫、冷凍庫の中にあるものだけで調理する日」を決めています。食材の流れ〜我が家の場合現在の日本...
ドイツの食べ物

キャベツの煮込みを作る

キャベツはドイツ語で「Weißkohl」(ヴァイスコール、白いコール)と言いますが、そのドイツの硬いキャベツでロールキャベツを作った事を先日書きました。キャベツのドイツ語、Kohlの別名このWeißkohl、ドイツ語の別名をWeißkrau...
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