ドイツってこんな国!? ドイツで来客にケーキは手作りが基本だけど、チョコレートケーキかチーズケーキが焼ければいいのだ
料理をするのは特別好きなわけではないけれど、ケーキを焼くのは大好きだったshirousagiです。オーブンから漂う、あの甘い香りは幸せを運ぶ〜！ドイツでは来客があると「自分で焼いたケーキ」を出すのが普通で、手土産にケーキを持っていくのはやめ...
ドイツってこんな国!? 
ドイツってこんな国!? 【東独の思い出】レストランにコーヒーがないなんて！
先日も紹介した、ユーハイムのドイツ店に勤務していた押尾愛子さんの著書「お菓子の国から 新装版: ドイツケーキの12か月 」。この本は著者がドイツで過ごした1977年からの3年間の経験をもとにドイツのお菓子に関することが書かれた本です。この本...
雑記 「私の人生はいったい何だったの？」と最後に思いたくない〜60歳はわがまましよう
50代半ばの友人とお茶をしていた本日。彼女も家族との一時帰国を予定しているので、日本で何をするのかを話していた時のこと。「私、自分がやりたいことをもっと考えて実行したいわ。そうでないと『私の人生、いったい何だったの？』と思いながら人生を終え...
シンプルライフ 家に持ち帰ったらすぐに整理するもの・その２
先日、私が家の中が散らからないように、もらったらすぐに整理するものとして「書類」をあげました。この「家の中に入れたらすぐに整理する」ものがもう一つあります。それは買ったもの。特にスーパーで買ったもの（食品と日用品）買い物から帰ったらすぐに買...
雑記 相変わらず「外国人が選ぶ…」とか、やめて欲しい
今回の一時帰国では日本国内をせっせと旅行するつもりです。なので、色々と情報を集めているのですが、TVなどで日本の様子を見ると相変わらず「外国人が〜」とか「外国からの方もたくさんいらっしゃって〜」と嬉しそうに言っている。いい加減にしろ！少子高...
シンプルライフ 書類はもらったらすぐに整理する！〜家の中を整えるために私が気をつけていること
昨日、検査入院から退院したばかりの友人、そう、このブログでよく登場しているHさんから、退院報告の電話が。「病院からたくさんの書類をもらって、もうどこから手をつけていいのかわからない。お医者さんに行かなくてはいけないのだろうけれど、車の運転が...
一時帰国 東京駅と駅近くのAPAホテルを利用したこと
最近、一時帰国をすると言うことを書いてきたので、これは2025年の一時帰国のことだと思われた方、申し訳ございません！実は今年の一時帰国のために写真を整理していて、スペース確保のためにデータを消去してしまいたい衝動に駆られているのですが、なら...
ドイツってこんな国!? ドイツが日本人にとって住むのには苦しいわけ
もうかれこれ１か月くらい前になりますが（って、今頃それについて書くのかい？）Xのポストに「他の国では差別にあわなかったのにドイツではひどい差別にあった」とか「在独邦人のポストは被害にあった等ネガティブな内容が多い、ドイツ生活が嫌だと言ってい...
ドイツってこんな国!? 久しぶりのQuark（クワルク）〜ドイツのお気に入り乳製品
（これまでは「クヴァーク」と書きましたが、Wikiの日本語表示が「クアルク」だったので、今後は「クアルク」と書きます〜個人的には「クヴァーク」と書きたいけれど）ドイツでよく食べられている乳製品にQuark（クアルク）があるのです。私はこれが...
一時帰国 一時帰国に先立って私がしていること
ただいま人生で一番楽しい時間を過ごしているshirousagiです。それはですね、もうすぐ日本に飛べるから！2月に入り、一時帰国の準備に余念がありません。何の準備かというと、持っていくものではなく、お土産でもなく（いや、あるけれど、すでに準...