じゃがいも

これは先日の日曜日の食事記録です。この日、我が家のちょっとした記念日だったのですが、それがちょうど日曜日だったと言うわけで...なのでキチンと家族揃っていただいたのですが...まあ、多少インフレの影響も受けていたわけで。記念日のティータイム...

田舎に住んでいるので周りは畑ばかりなのですが、例年、その畑では大麦、小麦、テンサイと言ったものばかりが植えられていました。ところが今年はちょっと様子が違う！植えられたのはじゃがいも！（ドイツっぽくていいわね）嬉しくなって畑へ出かけた時は写真...

ドイツと言えばジャガイモ！・・・ということに多少の異論は唱えていますが、でも、やっぱりジャガイモです。本日はランチにジャガイモを皮ごと茹でて、ニシンのクリームソースあえと一緒に食べました！皮ごと茹でたジャガイモの皮を剥く私はジャガイモは皮ご...

美味しいものをたっぷり食べたいけれど、食事の準備に時間をかけたくない、全ドイツズボラ主婦代表shirousagiです。週末ともなると、頭脳は遊ぶことに使わなくてはならないので、ご飯作りにはエネルギーを使いたくない！そんな本日のランチはドイツ...

ドイツで食べられているものを言えばじゃがいも！ですよね〜〜ドイツといえばじゃがいも。確かにドイツのじゃがいもは美味しいらしく、数年ドイツに滞在して日本に帰国する方が「ドイツのじゃがいもは美味しかったわ」と言っているのを時々耳にします。ずっと...