ドイツってこんな国!? ドイツ人も大好きな、日本人好みに改良されたソース
先日、NHKのあの、おおきな頭の5歳の女の子が出てくる番組を見ていたら 「ソースってどうやって作るの？」という問題が。 日本で一般に「ソース」といえば、ウスターソースですよね。 ウスターソースはどうやって作られているの？ ウスターソースとは...
調味料
ドイツってこんな国!? 
シンプルライフ やめてみた〜いろいろな調味料を使う料理
先日、わたなべぽん著のコミックエッセイ「やめてみた」を紹介しました。 紹介した記事はこちら こちらでも紹介しています。この「やめてみた」は現在３巻あります。 ランチの後にコミックエッセイを片っ端から読むのが好きなので、この「やめてみた」も３...
シンプルライフ 100捨てチャレンジ49〜古くなった調味料とか
コロナ禍2度目のロックダウン中のドイツに住むshirousagiです。 仕事が激減しているので、せっせとお片付けを！と思うと、あちこち物が置いてあるところが気になり、物の収納場所を見ると物だけではなくて、その収納場所の汚さに目が行き お掃除...