半年くらい前のことですが、このブログでザワークラウトのことについて書きました。
これを書いた日にはザワークラウトを買ってきていたのですが、あれからしばらくはザワークラウトなし。
そんな本日、割引されたザワークラウトを見つけてしまって、久しぶりに買ってきました。
そして、ふとサプリメントのことを思い出したのです。
どうしてかって？
ザワークラウトは栄養があって、ビタミンCが豊富、ミネラルも含まれている！と思ったから。
栄養、特にビタミンとなると、サプリメントを取る人も多いよね
中には食事をすることに興味がなく、生きるのに必要な栄養をほとんどサプリメントで補う人もいるとか？
食事をすることが好きな私には信じられない！
（サプリメント愛好家を批判するつもりはありません。ただ、サプリメントで栄養をとってしまって食事の量を減らすのは私には辛すぎる…）
我が家で今でも買っているサプリメントはこれ
サプリメントの効果については賛否両論あるようですが、その点はここでは議論しません。
私は栄養学や医学の専門家ではないし
ただ、美味しいものを食べるのが好きなので、どうせなら必要な栄養は食事をしながら摂取したい私。
だって、サプリって結構なお値段がするわよね。
そんな我が家でも買っているサプリといえばビタミンDです。
流石に冬が長いドイツに住んでいるとビタミンD不足になりやすい。
以前は宣伝文句に釣られて色々なサプリを買っていたけれど、これまで効果を感じたことが全くなかったのでやめました。
だけどビタミンDだけは家族の要望で買い続けています。
本物の食事から栄養が摂取できればそれが一番だろう
ところで、サプリの話を書くと思い出すのがウサギの食事の件です。
ドイツでウサギを飼うと、「牧草、野菜メイン」の食事を与えること、ペレットは与えないことと言われます。
（病気や体の弱っているウサギの場合は専用のペレットを。お薬みたいなものかしら？）
ウサギに食物繊維は欠かせないのですが、ペレットにすると野菜に比べてどうしても食物繊維の量や質が落ちてしまうから、なのだとか。
せっかくの食物繊維がペレットにすることによって、「ズタズタにされる」のだそう。
なので我が家のうさぎさんの食事は牧草食べ放題＆野菜でした！
このことを思うと、人間もペレットのような「サプリメント」で代用ができるかもしれないけれど、本物の野菜や肉の栄養に比べると
サプリメントはどこか無理をして作ってあって、栄養や繊維質などがズタズタにされているかも
と思うのです。
それにしっかり噛むのも大事よね〜！
サプリでは噛まない
そうは言っても太陽の姿を見ることができる時間は限られているので
ドラッグストアでビタミンDのサプリとザワークラウトを買ってきました。
ビタミンD、緑のボトルに入ったものは薬局で売っているもの。箱に入っているものはドラッグストア。
本当は薬局で買おうかと思ったのですが、今回はドラッグストアのもので誤魔化す私よ。
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