ドイツの食べ物 ドイツ人を日本の食事に招待するならトンカツ？
先日、久しぶりにレストランへ行ってトンカツを食べたshirousagiです。トンカツというのはドイツの料理にはありません。TonkatsuをWikipediaドイツ語版で調べるとTonkatsu ist ein paniertes Sch...
食事
ドイツの食べ物 
ドイツの食べ物 ドイツでEdamame（枝豆）を買ってきた
コロナ禍のおかげでしばらく日本への一時帰国ができなくて、ドイツに居残っているshirousagiです。隣国オランダではよく食べられていてもそのオランダから車で30分のドイツでは全く見つからないものがある、な、外国の物をなかなか取り入れなかっ...
ドイツってこんな国!? 日本の食事は炭水化物が多い！〜脂肪摂取を減らすのが大変なドイツ
先日、YouTubeを見ていたらこんな動画が出てきました。「プロバレリーナが語る、日本で痩せるのは無理だった。」しかもサムネに「日本食は太りやすい」と書かれています！え？日本食って太りやすいの？だって今や和食は健康だとドイツでもブームになっ...
ドイツの食べ物 赤いカラント、そして黒いカラント〜Johannisbeerenの季節です！
近所の人からブラックカラントをいただきました！ドイツ語でSchwarze Johannisbeeren（シュヴァルツェ・ヨハニスベーレン）日本ではクロフサスグリとか英語でブラックカラントとかフランス語でカシス、とよばれているようですね。この...
一時帰国 ソーセージは現地で食べましょう！〜って、ドイツ旅行はまだできないけど
夏です！夏休みです！バカンスのシーズンです！・・・といったところで今年2020年はコロナ禍で旅行が自由にできません。7月2日からこれまでのEU国外からEUへの入国制限を徐々に緩和させていますが、まだ日本からドイツへの入国は制限がかかっていま...