先日、連休を利用してアーヘンに行って、アーヘンの大聖堂を見学したshirousagiです。私がアーヘンに出かけた先週はお天気はよく、かつそれほど暑くない、という観光にはとても良い日でした。が、今週は記録的な暑さになる、といわれていたのです。...

ドイツに来たばかりの頃は　ドイツ人ってあまり流行に左右されそうにないなあ・・と思っていましたがなんのなんの、やはりそこは人間、いやそれともどこかの会社の陰謀なのか？　流行に敏感な人は結構いるようですね。先日紹介した「これが2019年の夏のト...

「新・ドイツに住むうさぎより」は2018年9月に始めたブログです。それまでは　別のブログサービスを利用して「ドイツに住むうさぎより」という名前のブログを書いていました。・・は　まあどうでも良いのですが　この「新・ドイツに住むうさぎより」を立...

環境問題に取り組んでいる（はず）のドイツに住むうさぎです。環境のため、排気ガスによる汚染を防ぐために自家用車の利用をなるべく減らそう、と　去年あたりから　ドイツでも「市内交通は無料にしよう」という動きが盛んになってきています。とはいえ・・無...

ドイツの春の風物詩の一つ、ルバーブ。酸味のある、果物の様に使われる、野菜です。見た目は蕗のようですが　味は全く違います。今日はこのルバーブを使って私が毎年の様に焼いているケーキを紹介します。ルバーブの酸味とメレンゲの甘みがあって初夏にぴったりのケーキです。