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久しぶりの「御座候」(ござそうろう)

御座候 お菓子
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あんこが好きな人って多いですよね。

かくいう私も日本一時帰国中は日頃の「あんこ不足」を補うべき、あんこの入ったお菓子を求めて日本中を走り回ります!(というのは大袈裟だが)

さて、そんなあんこの入った和菓子の中に「今川焼」というものがありますよね。

あの、人によって呼び方が違うと言われる和菓子です。

今川焼きとか回転焼きとか大判焼きとか言われるらしいですが、始まりはどうやら「今川焼」だったとか。

なんですが、私にとっては「御座候」(ござそうろう)なのです。

もしくは(広島出身なので)二重焼きとかびっくり饅頭とか言われるのを聞いて育ちました。

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御座候は姫路名物なのだけど

御座候というのは姫路の会社が販売している回転焼きの商品名です。一般名称ではありません。

で、姫路なんですよ。なのに、広島にいた私の思い出の和菓子なのです。

というのは、祖母、母と一緒によくデパートに買い物にいっていた頃(40年くらい前)、駅近くのデパートの1階に御座候のお店があって、行列に並んで買っていたから。

手持ち無沙汰だった私は店頭で御座候が作られているのをよく眺めていました。

今思うと不思議なのは、母は粒あんはあまり好きではなかったのに、御座候を行列に並んでまて買っていたこと。

祖母が好きだったのかな?

当時の私はあまり和菓子が好きではなかったので、「なぜここに並ぶのだろう?」と不思議でした。

そんな私が、岐阜駅で(姫路ではない)御座候のお店を見つけたのです。

どうやら1年前(2025年3月下旬)にオープンしたらしい。

shirousagi
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これは…

食べてみなくっちゃ!

早速、御座候を行列に並んで買いました!

懐かしい包み紙!

懐かしい箱!

御座候は「赤あん」と「白あん」があります。

赤あんというのが普通の小豆の餡です。

1個110円です。この手頃な価格が嬉しい。

こちらが「赤あん」。中にぎっしり詰まった餡が嬉しい。

皮も柔らかくて美味しい!

こちらは「白あん」の御座候。

なぜか私の記憶には白あんではなくクリームがあったような気がしていました。が、白あんだったのか。

これを2つ食べるとお腹いっぱいに。

懐かしく、美味しくいただきました。

shirousagi
shirousagi

あの御座候のお店の近くにも和菓子のお店があったのだけど、

なぜか御座候だけに行列ができていたのよね〜

これで少しは「あんこ不足」が解消されたかな?

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コメント

  1. ピーターラビット より:

    こんにちは。私も御座候派(兵庫県出身なので)ですがあんこが苦手なので、もっぱら白あんか期間限定で出るクリームチーズ食べてます。もしかしたらクリームチーズが限定販売されていた時に召し上がったことがあるのかな、と思いました♪

    • shirousagi より:

      ピーターラビットさん、

      期間限定でクリームチーズの御座候があるのですか!それはぜひ食べてみたいです。
      もしかするとその期間限定商品を食べたのかもしれません。
      御座候をよく食べていた頃は和菓子には興味がなくてはっきり覚えていないんですよね、残念。

  2. くま子 より:

    しろうさぎ様
    初めまして おそらくほぼ同年代生まれで呉出身のくま子と申します。

    クリームは呉の「びっくりまんじゅう」かもですね。
    今でも 赤、白、クリームの三種売っています。
    広島で「二重焼き」といえばバスセンターの「ゆあさ」もその名前でしたね。
    クリームがあったかは覚えてないです。
    ゆあさは今はそごうの地下でたこ焼きとお好み焼きを食べられます。
    昔の呉風に二つ折りのお好み焼きで大好きです。
    懐かしい話でコメントさせていただきました。

    • shirousagi より:

      くま子さん、初めまして!コメントをありがとうございます!

      呉出身なのですか!同世代で呉の方とは嬉しいです。(私の祖父母は呉に住んでいました)
      びっくりまんじゅうにはクリームがあるのですね。次回呉に出かけたらぜひ買いたいと思います!超がつくくらい懐かしいです。
      二つ折りのお好み焼き、ありました!!すっかり忘れていましたが、確かに二つ折りでした。バスセンター(広島市ですか?)ではまだ手に入るのですね。
      今回の一時帰国でも呉に出かけたのですが、滞在時間がたった2時間。次回はもっとゆっくりして呉の名物、懐かしい味を堪能したいです。

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