日本の料理

去年の秋からピアノを習い始めた70歳の生徒さんと雑談をしていて出てきた質問。 「家では和食を作っているんですか？」 あ、久々に聞いた！ 実はこの質問、ドイツ人からよく尋ねられた質問なのです。と言っても30年くらい前は、ですが。 「家では日本...