ドイツってこんな国!? ドイツのスモーク豆腐を食べてみた あれほど保守的だったドイツの食卓も、最近は国際色豊かになってきました。 そして、ヴィーガンが流行っているおかげで、ドイツでも豆腐が珍しい食材ではなくなりました。 今や、私の利用しているネットスーパーでも豆腐が買えます。と言っても、日本のあの... 2022.07.28 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
料理 ドイツのTOFU(豆腐)で作る麻婆豆腐も悪くない! こんにちは、ドイツでせっせと主婦をしているshirousagiです。 はあ・・・考えたら主婦業も早くも30年。月日が経つのってはやい! ドイツで日本人として主婦をしていると、よくこんな質問を受けました。 「どんな料理をしているの?日本料理?... 2021.04.16 料理雑記