IKEA 2022年前半に買ってよかった物〜シリコンの蓋（IKEA・Klockren）
今年前半に買ってよかったものを紹介します。一つは骨伝導イヤホンでした。もう一つはこれ、イケアのシリコン製の蓋、Klockren（クロックレン）です。2022年前半に買ってよかった物〜2. クロックレンユニバーサル蓋３点セットIKEAのKLO...
料理
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料理 圧力鍋でミートソースを作る〜美味しく出来たけれど、小さな失敗も
去年まで、圧力鍋はジャガイモかビーツを丸ごと茹でる（蒸す）時にしか使っていなかったshirousagiです。shirousagiせっかくの圧力鍋が・・・宝の持ち腐れとはこのことね。そんな私もガス代、電気代の値上げに伴い、「コンロの使用時間を...
料理 節約したい我が家の人参のポタージュ2.0（バージョン2022）
こんにちは、シニアうさぎの飼い主shirousagi（@shirous79229247）です。我が家のうさぎさんが人参をあまり食べなくなったので、大量の人参を消費するために人参のポタージュを作ったことを書きました。これを書いたのは去年の10...
料理 にんじん葉の茎を調理する〜老うさぎが食べないものを利用する
先日、葉付き人参のことを書いたshirousagiです。うさぎの餌として、葉付き人参が欠かせない我が家です。なんたって、我が家のうさぎさんは人参の葉っぱが大好き！シニアうさぎが食べなくなった人参の茎4年以上前、まだ我が家のうさぎさんが中年う...
ドイツってこんな国!? ドイツのポテトサラダは南北で違う
昨日はランチも夕食もポテトサラダだった我が家です。ポテトサラダ、というとジャガイモ料理ですよね。ジャガイモということは・・・ドイツ人大好きな料理！・・・と言われるかも。そうそう、パーティーやBBQでは欠かせない１品となっています。ポテトサラ...
料理 我が家のポテトサラダ
我が家でよく作るポテトサラダを紹介します。もとはドイツのこの料理本にあったレシピ。私の母から習った、いわゆる「おふくろの味」ではありません。ドイツ人向けに作ってみようと思って作ったら、日本人の私にも美味しかったし（って、味付けは私がしている...
料理 光熱費を節約するには、ガスコンロとIHクッキングヒーターのどちら？
右を向いても左を向いても「値上がり！」の文字に、ぶっ倒れているshirousagiです。値上がりしないのは収入のみ、ってこれからどうすればいいのよ？そんな中、自宅時間の多い私の只今の一番の関心事は・・・そうです、節約！今日は「料理って、IH...
料理 料理するけれどガス代を節約したいので、これにしました
ガス代、電気代が値上げされたドイツです。ガス代は昨年2021年と比べて約20%ほどの値上げだと言われています。ガスが不足！ドイツのガスタンクには37%しかガスがないとか。これは、ガスの節約、ガス代を節約したい！shirousagi我が家のキ...
料理 ドイツで買ったもので教えてもらった日本語(?)〜調理道具の話
料理好きな方もそうでない方も、毎日料理する、という人は多いですよね。私も、できればしたくない！と思いながらも、せっせと毎日料理しています。料理を楽しくするには、やはり使いやすい調理道具を持ちたい！ですよね。「フライ返し」を探して数年！実はこ...
ドイツの食べ物 硬くなったパンはこうして消費する（2）〜3つのアイデア
せっかく食べられるためにこの世に生まれた（人間が作った）パン。なのに、食べずに捨てるのは悲しいですよね。shirousagiフードロスは出来るだけ出したくない！ドイツに住んでいると、パンを買う（実は我が家は「もらう」が正しい）が多いのですが...