キッチン ポテトフォーク〜じゃがいもは熱いうちに皮剥きしたい（Pellkartoffeln-Gabel）
ドイツと言えばジャガイモ！・・・ということに多少の異論は唱えていますが、でも、やっぱりジャガイモです。本日はランチにジャガイモを皮ごと茹でて、ニシンのクリームソースあえと一緒に食べました！皮ごと茹でたジャガイモの皮を剥く私はジャガイモは皮ご...
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ドイツってこんな国!? 緊急警報テストの日だったのに、スマホの設定をしていなかった〜ドイツのITは遅れている
昨日、このブログでお知らせした通り、12月8日の午前11時に「全ドイツでの緊急警報試験」が行われました。でね、この時に私のスマホもメッセージが来て、警報音も鳴ると思っていたら鳴らなかったのです。え？どうして？鳴った警報は穏やかだった緊急警報...
ドイツってこんな国!? 本日（12月8日）は全ドイツで緊急警報テストの日〜災害は起こって欲しくないけれど
本日、2022年12月8日11時から全ドイツでの緊急警報テストが行われます。今回は緊急警報アプリ（NINA等）ラジオ、テレビ携帯電話（ショートメッセージ）市街地の電光掲示板サイレンと言った方法で警報を出す試験を行うのだとか。失敗に終わった第...
雑記 日本のテレビ番組を見るアプリ「KaitekiTV」を1か月使ってみた
海外に住んでいると、普通は日本のテレビ番組を見ることは出来ません。とはいえ、全く不可能ではなく、VPNを契約して日本からアクセスしていることにする（すると日本国内でしかアクセス出来ないサイトを見ることが出来ます・受信料を払っていないとNHK...
クリスマス 聖ニコラウスの日がやってきて、雪も降ってきた〜2022年の冬
本日12月6日は「聖ニコラウスの日」です。前日の夜に長靴を綺麗に磨いて外に出しておく子供たち。翌朝、その中にはくるみやりんご、オレンジ、レープクーヘンなどが入っている！最近はおもちゃをもらう子供も少なくないようですが。この冬始めて雪が降った...
ドイツってこんな国!? ニョッキのドイツ版Schupfnudelnとザウアークラウトとハムの炒め物
イタリア料理にニョッキというパスタがあります。ニョッキ（ gnocchi）は団子状のパスタの一種で、ジャガイモと小麦粉との組合せで作られるイタリア料理である。Wikipedia「ニョッキ」よりこのニョッキと同じく「ジャガイモと小麦粉の組み合...
お菓子 お菓子の家キット（Lebkuchenhaus）を買って作ってみました
早いもので、あと２週間もすればクリスマスです。と言うことは本日（12月4日）は第2アドベント（2.Advent）。月日が経つのが早過ぎる！そんな本日は、クリスマスといえば「お菓子の家」。お菓子の家の組み立てキットを買ってきて、作ってみました...
ドイツってこんな国!? ドイツの甘味〜てんさい糖シロップ（Zuckerrübensirup）
甘い物が大好きな人の多い国、ドイツ。ここはビールの国というより砂糖の国ではないか？と思ってしまうほど甘党の人が多い気がします。そんなドイツ人の砂糖の消費量は年間33〜38kgだとか。ちなみに日本はその半分以下の16.2kgです。そんな、甘党...
シンプルライフ 「まだ使えるから」と思って捨てられなかったモノを手放す
早いもので今年2022年も早くも12月です。12月といえば大掃除。とはいっても、冬は寒くて掃除をする気分になれません。それに、ここドイツの「大掃除の季節」はイースター前。つまり春！けれど、1年の締めくくりに片付けをするのはいかがでしょう？散...
ドイツってこんな国!? 自転車専用道路を作って欲しい〜追い越し禁止で楽になるか？
田舎暮らしの欠点は車に依存していることです。自家用車を持つって経費もかかるし、ガソリン代は高くなるし、第一、車の購入も安くない！田舎暮らしをしている私は、ほぼ毎日車を運転しています。車の運転をしていて嫌なのは、自転車などの２輪車が同じ車道を...