5月も残りあと１週間ほどになりました。コロナ感染予防のための規制が緩和され初めてから約１ヶ月。ピアノのレッスンをしている私の生徒もロックダウン中はレッスンお休みでしたが、規制緩和され、学校が再開されて３週間ほどの今週、ほとんどの生徒がレッス...

炭水化物は体によくない、と、炭水化物を抜くダイエットが以前流行ったようですね。先日読んだ本、津川友介氏の書かれた「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」ではこの本では炭水化物は必要だが、いわゆる「茶色い炭水化物」は良いけれど、「白い...

家族にそういった「物を捨てない、もったいない」という人がいると、なかなか「シンプルな暮らし」が実行出来ませんよね。

かといって、

「そんな役に立ちそうにないものを収集してどうするの？捨てて！」と命令したところで、反発されるのがオチです。

コロナパンデミックもあって外出もままならないので読書をしている皆さま、こんにちは！shirousagiです。最近の私は読書というと、ビジネスウーマンではありませんが、ビジネス書が多いのです。こう言った本はビジネスだけではなくて、生活一般にも...

以前、じゃがいものパンケーキを紹介したことがあるのですが、そのじゃがいものパンケーキ、ドイツ語では「カルトッフェルプッファー」、日本のあるサイトをみたら、「ドイツのスイーツ」と紹介されていました！！まあ、日本の食事を考えると、スイーツかもし...