クリスマス もはやシュトレンよりシュトーレンかも〜本場でない方が進化する？
先日、「日本のクリスマスマーケットの方が綺麗みたいだなあ。日本のバウムクーヘンの方が美味しそうだし、シュトレンも日本の方が美味しそうだから、日本のシュトレンを食べてみたい！」と言ったようなことを書いたshirousagiです。そんな本日、「...
ケーキ
クリスマス 
食事 この夏ハマった食べ物〜冷凍庫に常備していたのはこれ
早いものでもう10月です。10月3日のドイツ祝日の本日のお天気はすっかり秋。もう「暑さ」とはしばらくのお別れかな。そんな本日は、私がこの夏にハマって毎日のように食べていたスイーツを紹介します。shirousagi先日、「砂糖の摂取量を減らし...
ドイツってこんな国!? ハイネマン（Heinemann）カフェの第１号店に行ってきた
デュッセルドルフ土産として人気のチョコレート、シャンパントリュフで有名なコンディトライ「ハイネマン」（Heinemann）。ここのケーキはとても美味しくて、元気だった頃の母がドイツにやってきたその日にハイネマンのケーキを買ってきたら、時差ボ...
お菓子 ふわふわなケーキやしっとりカステラは苦手なドイツ人？
（ドイツ人と言っても、好みは人それぞれですが）今日、Facebookのドイツ語サイトの投稿を見ていたら、Castella の文字が！おお、これはあの「カステラ」ではないですか！shirousagi美味しそう〜！でも、ドイツ人の（ついていたの...
ドイツってこんな国!? パン屋さんで買うケーキの包装〜パン屋さんからのプレゼント①
日曜日のことなのですが・・・近所の個人経営のパン屋さんから、売れ残ったから、とケーキとパンをいただきました。shirousagiパン屋さんは日曜日も営業可能だけど、午前中だけ。だから、余ったケーキをティータイムにもらったの。キチンとお客さん...
ドイツってこんな国!? ドイツのスーパーのケーキ〜とても甘いものが食べたくなった
スイーツ好きの全世界の皆様、こんにちは！ドイツに住む shirousagiです。「お砂糖は健康によくない」と言われても、どうしても時には食べたいケーキ。（「時」には？）それも（とてもまずいことに）ドイツのスイーツの甘さに慣れてしまった、甘味...
ドイツってこんな国!? フランクフルタークランツ（Frankfurter Kranz）をいただきました
ご近所さんからケーキをいただきました。その名も「フランクフルタークランツ」（Frankfurter Kranz）ここデュッセルドルフではとても有名なケーキ屋さん（コンディトライ）「ハイネマン」で購入されたケーキでした。フランクフルタークラン...
ドイツってこんな国!? リームヒェンクーヘン〜ライン川地方のケーキ
毎週のように、近所の行きつけのパン屋さんからケーキをいただいている、甘い物大好きなshirousagi（@shirous79229247）です。今週もいただいたケーキがこれ。その名もRiemchenkuchen（リームヒェンクーヘン）ライニ...
ドイツの食べ物 夏が来ないせいか（？）疲れて元気がなくなったのでパン屋さんに遊びに行っていました
こんにちは、shirousagi（@shirous79229247）です。本当は今日は我が家のキッチンを紹介するつもりだったのですが、このところなんだかぐったり・・・しているので、ちょっとお出かけしてきました。元気がないのは夏が来ないから？...
ドイツってこんな国!? ドイツの家庭料理の記事まとめ・その３（デザート、ケーキ）
「料理は手抜き」をモットーにしているshirousagiですが、食べることが好きなので、色々と作っています。今回はこれまでこのブログで紹介した、ドイツの料理の中で、デザート、そしてケーキといったスイーツの記事をまとめました。また、スイーツに...