早いものでもう10月です。10月3日のドイツ祝日の本日のお天気はすっかり秋。
もう「暑さ」とはしばらくのお別れかな。
そんな本日は、私がこの夏にハマって毎日のように食べていたスイーツを紹介します。
先日、「砂糖の摂取量を減らしたい!」と言ったばかりだけど。
いえいえ、これを食べているからスイーツ大好きな私の砂糖摂取量が減っている、と思います!(当社比)
冷凍フルーツ
暑い夏。アイスが食べたくなりますよね!
でも私はこの夏はほとんどアイスを食べていないのです。
唯一の例外が7月に出かけたレストランでの食後のアイスよ
その代わりによく食べていたのがこれ。
冷凍のフルーツとヨーグルトを混ぜたものです。
冷凍のフルーツが完全に解凍する前、半解凍くらいで食べると、フルーツの甘さが戻っていて、かつ冷たくてアイス代わりになって美味しい!
プレーンヨーグルトにシロップ(デーツとか、ライスシロップやアガベシロップ)を少しかけて食べています。
最近、全く食べなくなったのが、アイスクリームと、それから砂糖入りのフルーツヨーグルト。
プレーンヨーグルトにシロップとフルーツの甘みで充分甘くて満足です。
冷凍のケーキ、シュークリーム
スイーツ好きの私。週末のケーキが欠かせなくなった私がこの夏ハマったのは「冷凍シュークリーム」。
日本でよく見かける「シューアイス」、これがドイツにはありません。冷凍食品として売られているシュークリームは完全に解凍して、シュークリームとして食べるものなんです。
でも、これをまだ完全には解凍されていない状態で食べる!冷たくてアイス代わりになるわ〜
自然解凍して、でもまだ冷たいうちにいただきます!
そういえば、冷凍のロールケーキも解凍して、でもまだ冷たいうちに食べるとこれも美味しい!
本日いただいたのはこれ。
ケーキを焼くのは好きだったけれど(最近はオーブンを使っていない←電気代が怖いから)冷凍のケーキを常備しておくと、「今日はコーヒータイムにケーキを食べたいな〜」と思った時に便利ですよね!
ロールケーキはドイツのケーキでもやわらかいフワフワスポンジで好みです。
ドイツ人はずっしりしたケーキが好きだから、フワフワなスポンジのケーキってなかなかお目にかかれないの
にほんブログ村
応援クリックをありがとうございます!
コメント