ドイツってこんな国!? ドイツのポテトサラダは南北で違う
昨日はランチも夕食もポテトサラダだった我が家です。ポテトサラダ、というとジャガイモ料理ですよね。ジャガイモということは・・・ドイツ人大好きな料理！・・・と言われるかも。そうそう、パーティーやBBQでは欠かせない１品となっています。ポテトサラ...
ドイツってこんな国!? 
料理 我が家のポテトサラダ
我が家でよく作るポテトサラダを紹介します。もとはドイツのこの料理本にあったレシピ。私の母から習った、いわゆる「おふくろの味」ではありません。ドイツ人向けに作ってみようと思って作ったら、日本人の私にも美味しかったし（って、味付けは私がしている...
シンプルライフ ドイツに移住してまず揃えた食器など〜「妄想の100日間のシンプルライフ」③
ゼロから1日1つづつアイテムを増やす「増やすミニマリスト」（藤岡みなみさんの著書より）を妄想で送っているshirousagiです。前回の2＆3日目に取り入れたアイテムはPCと全身シャンプーでした。30年以上前の私のドイツ滞在（結局移住になっ...
一時帰国 一時帰国のフライト〜これまでも長時間のフライトをしたのに
今年の夏、都合で久々に一時帰国することになりました。本当は疫病と戦争が落ち着いてからゆっくりと帰国を計画したかったのですが、急に帰国の予定を立てなくてはならなくなりました。仕事の関係で、4月中旬の２週間のイースター休暇を利用するか、7月から...
シンプルライフ 「妄想の100日間のシンプルライフ」ドイツ移住で増やした物たち
先日、映画「100日間のシンプルライフ」のコメント依頼から、実際に所有物ゼロから1日1つのアイテムを取り出す生活をした藤岡みなみさんの本「増やすミニマリスト」を紹介しました。この本を読んで、私も「100日間のシンプルライフ」をやってみたいな...
雑記 ビニール傘は無駄遣いの元だけど、ドイツまで持参したかったモノ
断捨離をしている人、節約を心がけている人、ミニマリストの方が発信している本や動画などを見聞きしていると、よく登場するのが（家に大量に集まった）ビニール傘問題、ですね。外出中に雨が降ってくると、近くのコンビニや駅のキオスクで手軽に買えるビニー...
料理 光熱費を節約するには、ガスコンロとIHクッキングヒーターのどちら？
右を向いても左を向いても「値上がり！」の文字に、ぶっ倒れているshirousagiです。値上がりしないのは収入のみ、ってこれからどうすればいいのよ？そんな中、自宅時間の多い私の只今の一番の関心事は・・・そうです、節約！今日は「料理って、IH...
シンプルライフ 「増やすミニマリスト」私の場合は？
ミニマリストやシンプルライフに関する映画といえば「365日のシンプルライフ」、「100日間のシンプルライフ」。（公式サイトはこちら→「365日のシンプルライフ」、「100日間のシンプルライフ」）日本では2020年12月４日に公開された映画「...
ドイツってこんな国!? サハラダストを浴びた車を洗うのはお早めに！〜春はドイツの大掃除の季節
先週、ドイツにアフリカはサハラから砂がやってきました。ドイツ語ではSaharastaub（サハラシュタオプ）と呼ばれる、サハラ砂漠からの砂の飛来。shirousagiドイツ語のサハラシュタオプではわかりにくいから、サハラダスト、と呼ばれてい...
ドイツってこんな国!? 春が来て、ドイツはあと１週間でサマータイム〜これを廃止するのは大変かな
これをアップするのは3月20日。本日はドイツは「Frühlingsanfang」（フリューリングスアンファング）春の始まりです。20日は3月の第3日曜日ですね。いよいよ来週の日曜日は「3月最後の日曜日」です。そう、3月最後の日曜日の午前3時...