スイーツ大好きなshirousagiです。甘いものが好きだけれど、白い砂糖は使いたくない。という人が増えたのか、最近は甘味料として砂糖以外のものが色々売られていますよね。本日はその中で、私が最近よく使っているアガベシロップを紹介します。sh...

今年の2月に日本国総領事館（デュッセルドルフ）から2023年3月27日からパスポート申請手続きなどでオンライン化が導入されるよオンラインで各種手続きを申請するには、在留届が「電子届出化」されている必要があるよ。これまで書面で在留届を提出して...

暑いです！と言っても、ここドイツは本日の最高気温26℃。日陰に入ると涼しい1日でした。とても良いお天気だったので、日が当たるところは暑かったですが。こんなお天気の良い今日、所用で地下鉄に乗ってお出かけしました。道中ではミネラルウォーターのペ...

いきなり夏がやってきたドイツです。暑い日に食べたくなるものといえば、アイスクリーム！スイーツ好きのドイツ人がアイスを食べないってことは考えられない、みんな大好きアイスクリーム！アイスクリームの1人あたりの年間消費量ドイツの1人あたりのアイス...

先日、ドイツでもノンアルコールビールが人気、ノンアルコールビールも美味しくなった、という記事を書きました。ドイツにも最高気温30度を超える日がやってきました！そこで、早速ノンアルコールビールを楽しんでいるshirousagiです。本日は、暑...

ドイツ語でサーモン（鮭）はLachsラックス。このLachsという名前がついているけれど、「サーモンではないよ！」な食品があることを、以前に紹介しました。今回紹介するのは「Lachsforelleラックスフォレレ」。ここにも「サーモン」とい...

と言うわけで、このブログでたびたび登場している、ドイツはNRW州のアーヘンにある大聖堂に行ってきました。この大聖堂については以前にも記事にしています。あれから4年ぶりに大聖堂の内部を見学して、今回は動画にしました。今年は7年ごとに行われる「...

「うさぎを飼うのは難しい！」と言いまくっているこの私、shirousagiです。うさぎの飼育に関しては偉そうな態度をとっていますが、実は・・・過去には、うさぎの飼育法を知らずに間違ったことをしてしまったり、間違った情報を信じてしまって、うさ...

昨日の記事でも「うさぎを飼うのは難しい！」と、うさぎに関しては偉そうな態度をとっているshirousagiです。そんな私ですが、うさぎ初心者の方がミスをしても批判して文句を言う立場ではございません。私も色々とウサギの扱いで間違ったことをして...