うさぎ しおれた野菜の葉を復活させる方法〜50度洗いを試してみた
完璧なヴィーガン、野菜大好きなうさぎのHAPPYと一緒に生活しているshirousagiです。（私、shirousagiはヴィーガンではありませんが）我が家のうさぎは毎日大量の野菜を食べるので、野菜は大量に買っています。なのですが、ドイツの...
うさぎ 
amazon 久しぶりにキンドル・ペーパーホワイトで読書をしたらとても良かった！
読書が大好きなshirousagiです。・・・と自己紹介したいところなのですが、最近は読書時間が激減していて、ほとんど音声メディアばかり利用。いえね、50代も後半に近づくと、目も悪くなってしまって、本を読むのが辛くなったのよ。その点は「オー...
ドイツってこんな国!? スト、スト、スト！だけどストに気が付かなかったりして!?
明日、2023年2月9日と10日、私の住んでいるここデュッセルドルフとその近郊のいくつかの都市では、市内交通のストが実施される予定です。shirousagiデュッセルドルフだけではなくて、クレーフェルド、ヴッパータールやゾーリンゲンなどでも...
ドイツってこんな国!? もうすぐ「第５の季節」です〜それはカーニバル
ふと気がつくと、2週間後は「カーニバル」。shirousagiだからパン屋さんでベルリーナー（Berliner）というドーナツをもらったのだけどカーニバル（謝肉祭）はドイツでもカトリックの地域で祝われています。このカーニバルの季節、「第５の...
色々思ったこと 大人になって習い事をする難しさ〜大人のピアノ初心者を教えながら
こんにちは、ドイツに住むうさぎのshirousagiです。私の本業は音楽のせんせい、ピアノの弾き方や楽譜の読み方などをドイツ人に教えています。本日は50代半ばの大人の生徒さん。彼女がピアノを始めたのは５年以上前ですが、ゆっくりマイペースで練...
ドイツってこんな国!? もうすぐベルリーナーの季節です！〜パン屋さんからのプレゼント②
1週間ほど前の事なのですが・・・パン屋さんからケーキの入った包みとパン、そして袋いっぱいに揚げパンをいただきました。前回は、パン屋さんのケーキの包みを紹介しました。今回は、その時に一緒にもらった「紙袋いっぱいのドイツ版ドーナツ」を紹介します...
ドイツってこんな国!? 我が家で一番人気のないドイツのお菓子〜Schokokuss（Dickmann）
先日、メレンゲ菓子の「ジャポネ」を紹介しました。このジャポネっていうお菓子、メレンゲにナッツという点はマカロンに似ていますね。メレンゲというのは、ドイツではフランス語で「Baiser」と呼ばれています。Baiserは卵白に砂糖を混ぜたもの。...
雑記 おみくじで凶が出たら人生が好転するかも
年末年始を日本で過ごしたshirousagiです。年始に日本にいると、やはり行ってみたくなるのが初詣。今年は久しぶりに受験生に付き合って、学問の神様がいらっしゃるという神社に行ってきました。神社に行くと、やりたくなるのが「おみくじをひく」こ...
ドイツってこんな国!? パン屋さんで買うケーキの包装〜パン屋さんからのプレゼント①
日曜日のことなのですが・・・近所の個人経営のパン屋さんから、売れ残ったから、とケーキとパンをいただきました。shirousagiパン屋さんは日曜日も営業可能だけど、午前中だけ。だから、余ったケーキをティータイムにもらったの。キチンとお客さん...
ドイツの食べ物 Japonais（ジャポネ）というお菓子は日本と関係があるのか？
先日、スーパーで買ってきたお菓子です。ジャポネこのお菓子の名前が「Japonais」（ジャポネ）。フランス語で「日本人（男性）」とか「日本語」という意味ですよね。なぜ、この和菓子っぽくもないこのお菓子に「Japonais」という名前がついて...