ドイツの食べ物 本家本元のHerrentorteをいただきました
急に寒くなって・・熱いコーヒーが飲みたい！と騒いでいるshirousagiです。コーヒーといえば、3時のおやつといえば、ケーキが欠かせません！（ですよね？）コーヒー好きの人が多いこの国で 日曜日の午後ともなるとカフェタイムは欠かせません！（...
ドイツの食べ物 
ドイツってこんな国!? もうすぐサマータイムが終了します〜今日が最後かしら？
これを書いている現在は2018年10月26日（金）です。 あ、でももう日本は10月27日（土）ですね。 このブログの日時設定は日本時間になっているので この記事は「10月27日」にアップされたことになっています。で、今日（ここからは日本時間...
シンプルライフ いつの間にか増えていたバッグの処分
いつからか、物は必要以上に持たない方がよい、と「断捨離」やシンプルライフがブームですね。数年前にメールに「この休暇中には不必要になったものを捨てようと思っている」と書いて日本に住む友人に送ったら「ああ、『断捨離』ね！」え？？何それ？ 断捨離...
ドイツの食べ物 「かぼちゃはHOKKAIDOだけではないのよ！」
秋といえば「食欲の秋」を一番に思い浮かべるshirousagiです。 そういえば・・数年前に秋に日本に一時帰国した時に、さつまいもとかぼちゃに感激したっけ。そのかぼちゃ、つい数年前まではドイツに住む日本人の間では「ドイツのかぼちゃは美味し...
ドイツの街 開店から１週間のユニクロに行ってきました
ただいま、「絶賛秋休み中」のshirousagiです。なぜか・・秋休みの方が忙しい。そして、すぐに疲れる。 （それは・・雑用を「秋休みになったらしよう！」とためておいて 休みに突入するとイレギュラーな仕事ばかりをやっているから・・）そんな ...
庭 役に立つけれど痛い雑草〜Brennnessel
10月とも思えないほどの良いお天気と暖かい気温に恵まれて・・庭仕事に励んだshirousagiです。 もうすぐ暗い、長い冬がやってくる・・暑い夏が過ぎて秋に入ると雨も結構降った後。 庭は雑草だらけです。 ・・雑草抜かなくては！庭にすぐに生...
動物 ハリネズミも楽ではない・・
秋ですね！温暖な日が続いても、そこは早くも10月。木々の葉も色付き、落ち葉が舞って「ああ、秋だな〜〜」と感じさせてくれます。まだまだ落ちていない葉。だけど、冬の到来前に全ての葉が落ちるのです。 悲しい・・落ち葉は集めて捨てられます。（堆肥に...
植物 クリスマスの花・アマリリスにも毒がある
秋です！ そういえば、9月下旬のお彼岸の頃に「ヒガンバナ」の写真がよくアップされているのを見かけました。一面にヒガンバナ！ あまりにも多くてもはや「赤い絨毯」状態！ なんの花なのか一瞬ではわからなかったりして・・このヒガンバナ、ヒガンバナ科...
ニュースより 大学生の住むところがない！
いよいよ来週から ここドイツはNRW（ノルドライン・ヴェストファーレン州）の学校（小学校〜高校）は２週間の秋休みです！ この秋休み、お天気はよくなりそうだし、時期が良いから お出かけする家族が多いようです。私の生徒（shirousagiの...
ドイツの食べ物 サワークリームといっても色々〜Schmand, Saure Sahne, Crème fraîche
最近よく作る玉ねぎのケーキやフラムクーヘンに使うサワークリーム。一口にいってもSaure Sahne, Schmand, Crème fraîcheと色々あります。 これらのサワークリームの違いは・・