雑記

ドイツってこんな国!?

ドイツの家庭料理の記事まとめ・その2(サラダや野菜付け合せ)

肉食なドイツ人でも、「野菜を食べるのは体に良い」と考えている人は多く、今のように和食が人気になる以前から野菜をとるように言われていました。 が、その昔は「サラダが健康に良い!」という人が多く、 野菜料理=サラダ と思われ...
ドイツってこんな国!?

ドイツの家庭料理の記事まとめ・その1(メインになる料理)

ドイツ人家庭に下宿していた時、ドイツの大学の学生食堂(メンザ)での食事などから覚えたドイツ料理の記事をいくつか書いてきたので、ここにまとめておきます。 またドイツ料理の記事を書いたら、ここに追加しますね。 今回はランチによく食...
ドイツってこんな国!?

ドイツのパンケーキはランチにいただきます!

パンケーキやクレープって美味しいですよね。 作るのも割と簡単だし、ジャムなどをのせる(巻く)とおやつになるし、野菜やハムなどを巻くと食事になります。 とても便利! 日本だとアメリカンなパンケーキ、ホットケーキとかフランス...
キッチン

日本の家庭料理はハイスペックなので、たまには息抜きしてください

こんにちは、ドイツでドイツ人とともに生活しながら30年ほど主婦業をしているshirousagi(しろうさぎ)です。 先日、ドイツ人の家庭の食卓に大きく切られた野菜があったことで思い出して、こんな記事を書きました。 ...
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買ってよかったもの5つ〜2021年前半にネット通販利用で購入

こんにちは、shirousagiです。 今回は今年前半に買って良かったと思うものを紹介します。 今年上半期というと6月末までですが、6月にはこれまで続いたロックダウンが緩和されて、割と自由にお買い物やお出かけができそうです! ...
買い物

allbirds(オールバーズ)のスニーカーを買ってみた〜ツリーランナー

「世界一快適なシューズ」と絶賛され、2020年には日本にも上陸したアメリカのシューズメーカー、allbirdsのスニーカー。 すでにその名前を耳にされた方も多いかと思います。 「世界一快適」に興味津々だった私も、ついにallb...
ドイツの食べ物

ルバーブのケーキを焼く〜酸っぱい初夏の味ルバーブ

毎年5月ごろになると手に入れるのを楽しみにしている野菜にルバーブ(Rhabarber)があります。毎年、この季節にはルバーブを使ったケーキやコンポットを作っています。今回はシュトロイゼルとカスタードクリームとルバーブのケーキを焼いたので紹介します。
雑記

メリノウールスニーカーを洗ってみた〜Giesswein(ギースヴァイン)の靴の洗濯

こんにちは、いつの間にか、歩くのが大好きになったshirousagiです。 さて、今年の3月にGiessweinというオーストリアのメーカーのメリノウールのスニーカーを購入したことを書きました。 すっかり気に入って...
雑記

アウトプットはやはり神!〜ブログ記事800本と言うことで思ったことを書いてみる

昨日、1000捨てチャレンジの記事を書きながら、ふと「この記事ってこのブログの何本目だろう?」と思ったら じゃ〜〜ん! 800本目! でした。(今日の記事で801本目) わあ、もう800本になったのか、早い...
ドイツの交通

バスの運賃が15年以上値上がりしなかったのを喜んだけれど

先日、日本が安いという記事を書きました。 日本が大好きなので言います〜「おもてなし」で騒ぐより、値段が安いのに危機感を持って欲しい ほんと、考えたら日本の物価ってあがっていないですよね?お給料が下がっていなければ、それはそれで...
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