雑記

ドイツの食べ物

キャベツの代わりにWirsing(ヴィルジング)を使ってWirsingrouladenを作りました

秋ですね!食欲の秋です。 という訳で本日はドイツ歴の長い私が、やっとの思いで今回生まれて初めて自分で買った(!)ヴィルジングコール(Wirsing/ Wirsingkohl)を使ってロールキャベツを作りました! ロールキャベツ...
シンプルライフ

Diddl(ネズミのキャラクター)コレクション〜100捨てチャレンジ21

学校はいよいよ2週間の秋休みに入りました! が、先日から新型コロナの新規感染者数が急に増えているドイツです。 せっかくの休暇もまだまだ自由に旅行が出来ないよう・・・そして、何よりも悲しんでいるのはパーティーが大好きな人たちかも...
読書

「もう少し文明が進めば、交通などというものは一切不要に?」〜昔書かれた本を読むのも面白い

本日、9月30日は月末なので「【読書】9月後半に読んだ本」という記事を先ほどアップしました。 ほとんど自己満足の、自分の読書記録のためだけの記事なのですが、こうして少しでも書いておくと後で「そういえば、どんな本を読んだっけ?」とか「...
ドイツの食べ物

秋ですね、玉ねぎケーキの季節ですね!〜Zwiebelkuchen今回はこのレシピで

秋になると一度は飲みたくなるのが発酵途中のワイン、「Federweißer」(フェーダーヴァイサー)です。 そして、このフェーダーヴァイサーには「玉ねぎケーキ」(Zwiebelkuchen・ツヴィーベルクーヘン)は欠かせません! ...
シンプルライフ

100捨てチャレンジ2〜コーヒーカップとソーサー

とにかくモノが多くて、不用品は手放したい!と思い、大掛かりなお片付けイベント(こんまり流でお祭り)を行ったり、毎日15分お片付け時間を作ったりしていますが、 田舎の敷地面積だけは広い(と言ってもそれほどではないけれど)屋根裏の物置も...
IKEA

再び営業再開したIKEAのレストランに行ってきました

多くの人にとって、このコロナパンデミックでお家時間が増えた事と思います。 私もそのうちの1人です。もっともこれまで外出が多かったので、たまには家の事を集中的にやるのもいいなあ、とお家の片付け、模様替え、掃除など徹底的にやっています。...
iPhone

業務連絡はチャットで下さい!〜私の時間節約法

「時は金なり」と言いますよね。 私はオフィスでキャリアを重ねているわけでも、会社を経営しているわけでもありませんが、時間を効率的に使いたい、といつも思っています。 ・・・やってみたいことが多いのに、人生は短いではないですか! ...
掃除

私が家政婦を雇っていた理由

「時は金なり」と言いますが、時間って大切な物だと思いませんか? 私は子供の頃から時間を無駄に過ごすのがいやで、時間節約法の本があると必死になって読んでいました。 先日、野口悠紀雄氏の書かれた「『超』整理法」を読んだことを書きま...
買い物

超久々にドイツの靴屋さんに出かけたらぴったりな靴がたくさんあった

こんにちは!ドイツに長年住んでいる、ファッションにはどちらかというとあまり興味のないshirousagiです。 毎年夏休みになると日本へ一時帰国をしているドイツ在住の日本人の方、多いかと思います。 私もその1人。1年に...
IKEA

営業再開したIKEAのレストランに行ってきました

3月中旬からコロナ禍で営業停止していたIKEAも5月には営業再開。そんなIKEAに7月に一度行きましたが、その時はまだコロナの衛生対策からレストランは営業していませんでした。 ふとネットで調べると、どうやらいくつかのイケ...
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