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2022-09

食事

ドイツのスーパーで蕎麦を買って来た

あれほど頑固で国際色が全くなかったドイツでも、最近はあらゆる国の食べ物、ドイツ人にはまだまだ知られていないであろう、と思われる食品が、ドイツの普通のスーパーでお目にかかれるようになりました。 しかもディスカウントスーパーとなると、よく「アジ...
ドイツってこんな国!?

パンにはこだわりのあるドイツ、捨てられるパンが多すぎる

日本人の主食はご飯、お米だと言われますよね。 そして、「ドイツ人の主食はじゃがいも」? ・・・と思われている気がしないでもないですが、日本人のご飯にあたるものは 「パン」 だと思っています。 パンだけはこだわるから?売れ残るパンたち とある...

ミントの挿し木〜家庭菜園超初心者の2つ目のチャレンジ

8月はインフレ率8.1%だったここドイツはNRW州に住むshirousagiです。 簡単には収入は増えそうにないので、ここは節約、節約! そして、食品の値上げ対策に「これは、家庭菜園もするべきかしら?」などと思っていました。 水不足の昨今、...
料理

ボックスおろし金が大活躍している

先日、ビーツとりんごのサラダを作りました。 この時に「荒い目のおろし金でおろす」と書いたのですが、それはこれ。 このおろし金、最近大変重宝しているんです。 4面のボックスおろし金 ボックス型でないおろし金にも、同じ大きさにおろしてくれるもの...
IKEA

コロナ禍前に戻ったIKEAに行ってきました

久々にIKEAに行ってきました。 入り口がコロナ禍以前のように、入店人数とかワクチン接種とかチェックするためのテントも撤廃。 店内も90%以上の人がマスクなし。すっかりコロナ禍以前のように戻っています。 朝食をテラス席で いつもならIKEA...
ドイツってこんな国!?

ビーツとりんごのサラダ〜加熱なしバージョン

我が家でよく作るサラダに「ビーツとりんごのサラダ」があります。 ビーツはなかなか優れものの野菜なので、特に冬には食べたい! そこで、普段は、1kgのビーツを買ってきて、圧力鍋で蒸して酢につけておいて、食べたい時に食べたいだけのビーツを取り出...
一時帰国

ジャンボジェット生産終了〜欧州からはジャンボ機だった

この夏は一時帰国できなかったからか?やたらと一時帰国のフライトの思い出に耽っているshirousagiです。 なんでも、今年2022年で、あのジャンボジェットが生産終了になったのですってね。 日本⇄ドイツのフライトはジャンボしかない、と思っ...
お菓子

Matilde Vicenziのミルフィーユパイを食べる〜イタリアは美味しい

ドイツの業務用スーパーで見つけてお気に入りになった、イタリアのスイーツブランドMatilde Vicenzi。 最近は近所のスーパーにも、このMatilde Vicenziの商品のいくつかがお目見えしたので、久しぶりに買ってきました。 イタ...
一時帰国

アエロフロートの思い出、ソ連の思い出

8月30日に旧ソビエト連邦の元大統領、ミハイル・ゴルバチョフ氏が亡くなったというニュースが飛び込んできてびっくり。 91歳だったのですね。かなりのご高齢ですが、特にロシアで90歳以上とはなかなかいないのでは? ところで、私がドイツに来た時は...
ドイツってこんな国!?

今年はダイエットできるかもしれない!?〜インフレとドイツの食事

9月です。 かの近距離公共交通乗り放題「9ユーロチケット」もガソリンの税金軽減も終わり、 残っているのは 物価高! 特に生きていく上で必要な食品の値上げは辛いですよね。 ドイツのNRW州のインフレ率は8.1% 物価上昇が止まらない〜(涙) ...
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