ドイツってこんな国!? ヘーゼルナッツをもらってきた
庭にヘーゼルナッツの木があるという知人から、その庭でとれたというヘーゼルナッツの実をもらってきました。実は我が家の庭にもヘーゼルナッツの低木があるのですが、小さい上にあまり実がならないので私はこれまで放置していたんです。しかし、今回いただい...
ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!? 
ドイツの食べ物 ドイツにいても美味しいクロワッサンを食べたい！
ドイツのパンも美味しいものは美味しいのです。そりゃ、美味しいものは美味しいに決まっている。ドイツのライ麦パンや焼きたてのブレートヒェン（小型の丸いパン）は好きな人も多いですよね。ところが、クロワッサンだけは、さすがにクロワッサンの発祥の地・...
ドイツってこんな国!? ドイツの夏は収穫の夏
暑い日がやってきては涼しくなり、また暑い日がやってきたドイツはNRW州に住むshirousagiです。shirousagi暑いし、なんといっても水不足よこちらは今年は7月20日から夏休み。学校の夏休みに合わせて私のピアノのレッスンもお休みに...
IKEA IKEAレストランのケーキ〜今月３回目
7月に入って、久しぶりにIKEAの家具を買うことになりました。まずは下調べに出かけた日。最近はIKEAのレストランも安くはないのに味が今ひとつなので、無料のコーヒーを添えてケーキを食べてきました。その後２回ほどIKEAのレストランでケーキを...
ドイツってこんな国!? ドイツの病院の夕食に今更ながら驚く〜野菜のお裾分け
先週、友人が庭仕事中に脚立から落下して踵を骨折しました。その友人が入院している病院にお見舞いに行き、おしゃべりをしていると夕食の時間に。病院の夕食その夕食を見てびっくり！ドイツのあちこちの病院の食事を見てきたけれど、あまりにも酷い！写真はな...
ドイツってこんな国!? 冷凍ベリーはドイツで冷凍のまま食べることが危険で悲しい
暑い夏でも私はアイスは滅多に買わないんです。その代わりによく食べるのが「冷凍フルーツ➕ヨーグルト➕アガベシロップ」です。冬だと冷凍のフルーツを解凍してから食べるのですが、夏はアイス代わりに冷凍フルーツを解凍せずにそのままヨーグルトと混ぜて食...
ドイツってこんな国!? 焼きたてのライ麦パンを食べてはダメ!?
ドイツの食卓によく登るパンといえばBauernbrotバオエルンブロート（農民のパン）です。そのパンはこれ。ちょうど日曜日にいただきました。Bauernbrotとはライ麦粉と小麦粉をブレンドし、サワードウ（酸生地）を用いてじっくり発酵させて...
ドイツってこんな国!? Lidlの青果物レスキューバッグ〜猛暑対策になった！
最近はフードロスをなくそう！という活動が盛んですが、ドイツのいくつかあるディスカウントスーパーの1つ、Lidl（リドル）には、野菜や果物の売れ残りを集めた「Rettertüteレッターテューテ」（レスキューバッグ）というものがあります。あの...
ドイツってこんな国!? ドイツでもあった、バターと砂糖をのせたパン
いつだったか、TVで「青森県のご当地パン」として「イギリストースト」というものが紹介されていました。山型の食パンにマーガリンが塗ってあって、その上にグラニュー糖がふりかけてあるパンです。これをみて懐かしいな〜と思った私は広島出身ですが、同じ...
ドイツってこんな国!? ハーゲンダッツの抹茶アイスを買ってきた、ドイツで。
アイスが美味しい季節になりました！（というより、かき氷の方がおいしい季節かな？）そこで、先日、スーパーの広告で見かけたアイスを早速買ってきました。それはハーゲンダッツの抹茶アイス！ハーゲンダッツの抹茶アイス抹茶スイーツ、実は好きなので、最近...