ドイツの食べ物

本日の夕食は(ワインがなくても)フラムクーヘン!

秋ですね、食欲の秋ですね。 最近、食べ物や飲み物の事ばかり考えているshirousagiです。 先日、発酵中のワイン、「フェーダーヴァイサー」(Federweißer)の事を書きました。 (それはこちら) この ...
ドイツの食べ物

ブラートブルスト(Bratwurst)で夕食!

寒くなると ソーセージが食べたくなるshirousagiです。 (うさぎは本来、草食動物ですが・・) 先日はメットエンデンというソーセージを使ってスープを作りましたが 今日はやはりドイツの典型的な食べ物、ソーセージの一種、ブラートヴル...
ドイツの食べ物

メットエンデン〜ドイツのソーセージ〜で夕食

ドイツには色々な種類のソーセージがあるので有名ですね。 今回はこの中で「メットエンデン」と言う豚肉のソーセージを使ってスープにしました。 秋になり寒くなると ちょっとしっかりとした味のスープは嬉しいものです。
ドイツの食べ物

今年もフェーダーヴァイサーの時期になりました!

甘いものも塩辛いものも、コーヒーもお酒も大好きなshirousagiです。 (要するに食べること、飲むこと、大好き!です) そんなshirousagiが 毎年秋になると楽しみにしているのはこれ。 「フェーダーヴァイサー」...
旅行

フライブルクお出かけ日記・3〜ぶどう畑にて

先日、南西ドイツに位置するバーデン=ヴュルデンベルク州の街、フライブルクを訪問して シャウインスラントに行ったことを書きましたが お天気に恵まれた晩夏の1日、 フライブルクの南方のMerzhausen(メルツハウゼン)にあるJ...
iPhone

iPhoneの文章読み上げ機能の音声とドイツ人の好みの声の高さ

雑用に追われてゆっくり座って本を読む時間がない、でも本の内容が知りたい。そんな時に便利なのがスマホの読み上げ機能です。 この読見上げ機能の各国語の音声を聴きながら、少し気が付いたことも。
ドイツ観光

フライブルクお出かけ日記・2〜Schauinslandにて

先日、フライブルクにでかけ、到着してすぐにSchauinslandという山にロープウェイ(Schauinslandbahn)で登ったことを書きましたが・・ 暑い下界(?)のことは忘れて まずは展望台に登りました。 本当はちょっと...
ニュースより

あまりにも落ち葉が多いから焼き芋をしたいけれど・・

まだ9月ですが・・・ 最高気温30度を越す日があったかと思うと 急に天気が悪くなり 風が強い1日を送ったshirousagiです。 木々の葉はまだまだ緑色ですが・・強い風のおかげで 葉がどんどん落ちています。 そして どんぐりや...
ニュースより

運転中のスマホ使用の一斉取締りがありました

毎日のように車を運転しているshirousagiです。 そして・・毎日スマホを使っているshirousagiです。 スマホは生活の必需品となってしまいましたね。  いつでも連絡がとれるのは良いのですが おかげで車の運転中でも電話...
ドイツ観光

フライブルクお出かけ日記〜Schauinsland

フライブルクに到着してまずした事は この街で一番高いところに登る事! というわけで シャウインスラントと呼ばれる山にロープウェイを使って登ってきました。 景色は最高です。
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