ドイツではじゃがいもは人気がない？

先日書いたこれ。

日本からドイツに来た友人が　「ドイツではじゃがいもが主食なんだよね？　じゃがいもを良く食べるのよね？」　と聞かれて、「ううん、それほど食べないわよ。多分、普通のドイツ人の家庭でも」と答えたのですが、

先日、こんなデータを見つけました。

「EU諸国における国別一人当たりのじゃがいもの消費量」

statistaサイトから　2016年のデータです。

EU28カ国（2019年2月現在は28カ国）の中では　ラトビアが一番消費量が多く一人当たり年間117kg。　
EU全体の平均は70kgで　　ドイツはEUの中ではなんと　15位！
28カ国中15位ですよ！　平均以下の61kgしかドイツの人はじゃがいもを食べていないんです。

7位のベルギーは　フライド・ポテトの国だから、かな？
イタリアはさすがに　ピザやパスタがあると　じゃがいもはそれほど食べないからかな？
・・って　これらは偏見かもしれないですが。

ドイツでの食事の献立の立て方は　

です。

例えば　日本のコロッケにあたる「Kroketten」（クロケッテン）クロケットは　じゃがいもなので　つけ合わせ１にあたります。
クロケットがあれば　ライスはつきません。　（写真のプレートの左側にあるのがクロケット）

ところがライスが献立に入ると　じゃがいもが献立には入りません。（まあ、最近はドイツでも実に様々な料理を食べられるようになったので　必ずしも伝統的な献立が守られている訳でもなさそうですが）

そして・・

夕食には　パン！　と言う家庭も多く
いえ、伝統的な夕食は　かの「Kaltes Essen」（冷たい食事）で
パンにハムやチーズという、調理しないものを食べます。　（主婦は楽！）

そのせいか、パンの味にはうるさいドイツ人も多いような。

普通のランチでジャガイモとパンが一緒にお皿に乗る、って言う事はありません・・よ。（写真はとある野外博物館でのサービスの朝食）