大雨、暴風、雷に恵まれたクリスマス前を過ごしたshirousagiです。
仕事納めが12月20日だったから、クリスマス前の残りの日はクリスマスマーケット巡りでもしようかと思っていたのに
超・悪天候！
のため、やむなくクリスマスマーケット巡りは中止になりました。残念。
お昼間でも薄暗くて、鬱になりそうなお天気。こんな日は
そうだ！お菓子作りをしよう！
クリスマスといえば「クリスマスクッキー」ですよ。
クッキーを焼くと部屋中に甘い匂いがいっぱいになる！
甘い匂い→しあわせ〜
クッキーといえばですね、4年前に買ったクッキー型。
まだ一度も使ったことがなかったのです。
クリスマスマーケットで買ったクッキー型
それはこれ！
グランドピアノとうさぎの形です。
私の好物よ。
ウサギの型はともかく、このグランドピアノの形のクッキー型、複雑な作りで「これで本当にクッキーの型抜きができるのかな？」と疑問。
試してみるしかない！
クッキーを焼きます！
本当はクッキーの生地は小麦粉やら砂糖やらを自分で用意して、レシピ通りに混ぜて作りたいところだったけれど
スーパーで見つけたのよね、クッキーミックスが特売になっているのを！
クリスマス用のクッキーミックスだもん。
もうすぐ季節外れになるからかな？
今回はこれを使います。
クッキーミックスにバターと卵。
これをハンドミキサーで軽く混ぜてから、生地を手に取ってまとめます。
まとめたクッキー生地はラップに包んで冷蔵庫でZZZ。
ラップはね、あの悪名高いドイツのラップなのよ。ラップが入っている箱のカッターでは切れなくて、ハサミを使用。いや、ハサミでも切れにくい。
（ラップを切るには助手がいるとベター）
日本のラップを持ち帰りたいところだけど、そうすると
このラップ、使うの勿体無いな〜
となってしまうので、ドイツのメチャクチャ使いにくいラップ（でも安いからよしとする）を使う。
ドイツのラップだったら消費するのに遠慮はしない。
寝かせた生地を綿棒で伸ばして
さあ！ココからが勝負。
グランドピアノのクッキー型、なんとか型抜きができました！
実は
ピアノの足の方が型から綺麗に外れなくて
最初の２回は失敗したけどね
黒いオーブンシートの上に載せた、型抜きしたクッキー。
うさぎの形はピアノに比べたら楽勝だった。
音符のクッキー型は昔、博物館で買ったものです
これも形が単純で型抜きは楽勝！
温めておいたオーブンで約10分。
できました！
焼き上がったクッキーはクーラーにのせて冷まします。
デコレーション用のアイシングやアラザンがついていたので飾り付け。
グランドピアノ型のクッキーは、せっかく苦労してできた複雑な形が隠れるのは残念だからデコレーションはなし。
できた！
アイシングが乾いたら…
いただきます！
グランドピアノのクッキー型、使えるとわかってホッとしたわ
やはりお菓子作りは楽しい。
電気代節約＆ダイエットのためにクッキーやケーキを焼くのを控えていたからなあ。
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