大雨、暴風、雷に恵まれたクリスマス前を過ごしたshirousagiです。
仕事納めが12月20日だったから、クリスマス前の残りの日はクリスマスマーケット巡りでもしようかと思っていたのに
超・悪天候!
のため、やむなくクリスマスマーケット巡りは中止になりました。残念。
お昼間でも薄暗くて、鬱になりそうなお天気。こんな日は
![shirousagi](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2022/01/無題93_20220121195044.png)
そうだ!お菓子作りをしよう!
クリスマスといえば「クリスマスクッキー」ですよ。
クッキーを焼くと部屋中に甘い匂いがいっぱいになる!
甘い匂い→しあわせ〜
クッキーといえばですね、4年前に買ったクッキー型。
まだ一度も使ったことがなかったのです。
クリスマスマーケットで買ったクッキー型
それはこれ!
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8239.jpeg)
グランドピアノとうさぎの形です。
私の好物よ。
ウサギの型はともかく、このグランドピアノの形のクッキー型、複雑な作りで「これで本当にクッキーの型抜きができるのかな?」と疑問。
試してみるしかない!
クッキーを焼きます!
本当はクッキーの生地は小麦粉やら砂糖やらを自分で用意して、レシピ通りに混ぜて作りたいところだったけれど
スーパーで見つけたのよね、クッキーミックスが特売になっているのを!
![shirousagi](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2022/01/無題93_20220121195044.png)
クリスマス用のクッキーミックスだもん。
もうすぐ季節外れになるからかな?
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8232.jpeg)
今回はこれを使います。
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8234.jpeg)
クッキーミックスにバターと卵。
これをハンドミキサーで軽く混ぜてから、生地を手に取ってまとめます。
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8237.jpeg)
まとめたクッキー生地はラップに包んで冷蔵庫でZZZ。
ラップはね、あの悪名高いドイツのラップなのよ。ラップが入っている箱のカッターでは切れなくて、ハサミを使用。いや、ハサミでも切れにくい。
(ラップを切るには助手がいるとベター)
日本のラップを持ち帰りたいところだけど、そうすると
![shirousagi](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2022/01/無題93_20220121195044.png)
このラップ、使うの勿体無いな〜
となってしまうので、ドイツのメチャクチャ使いにくいラップ(でも安いからよしとする)を使う。
ドイツのラップだったら消費するのに遠慮はしない。
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8242.jpeg)
寝かせた生地を綿棒で伸ばして
さあ!ココからが勝負。
グランドピアノのクッキー型、なんとか型抜きができました!
![shirousagi](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2022/01/無題83_20220115180749-1.png)
実は
ピアノの足の方が型から綺麗に外れなくて
最初の2回は失敗したけどね
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8251.jpeg)
黒いオーブンシートの上に載せた、型抜きしたクッキー。
うさぎの形はピアノに比べたら楽勝だった。
![shirousagi](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2022/01/無題93_20220121195044.png)
音符のクッキー型は昔、博物館で買ったものです
これも形が単純で型抜きは楽勝!
温めておいたオーブンで約10分。
できました!
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8256.jpeg)
焼き上がったクッキーはクーラーにのせて冷まします。
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8259.jpeg)
デコレーション用のアイシングやアラザンがついていたので飾り付け。
グランドピアノ型のクッキーは、せっかく苦労してできた複雑な形が隠れるのは残念だからデコレーションはなし。
![](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8260.jpeg)
できた!
アイシングが乾いたら…
いただきます!
![shirousagi](https://blog.shirousagi17.com/wp-content/uploads/2022/01/無題93_20220121195044.png)
グランドピアノのクッキー型、使えるとわかってホッとしたわ
やはりお菓子作りは楽しい。
電気代節約&ダイエットのためにクッキーやケーキを焼くのを控えていたからなあ。
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