雑記

こんにちは、shirousagiです。 たま〜に我が家のうさぎさんを見ながら、「いいなあ、こんなにモフモフで。いつも綺麗で気持ちようさそうな毛が生えていて、洋服を買う必要もないし、毎朝、今日は何を着ようかな？と悩まなくてもいいし！」と思って...

こんにちは、shirousagiです。 ボスコープという料理やケーキ作りに最適の種類のりんごを買ったので、本日はウィーン、ドイツのお菓子、 アプフェルシュトゥルーデル（Apfelstrudel） を焼きました！ アプフェルシュトゥルーデル ...

こんにちは、美味しいものを食べるのが大好きなshirousagiです。これで、料理をするのも好きだと良いのですが。 先日から我が家の姫、うさぎさんの体調があまりよろしくありません。 何しろもう10歳と3ヶ月。人間年齢で言えば90歳以上。体調...

先日、わたなべぽん著のコミックエッセイ「やめてみた」を紹介しました。 紹介した記事はこちら こちらでも紹介しています。この「やめてみた」は現在３巻あります。 ランチの後にコミックエッセイを片っ端から読むのが好きなので、この「やめてみた」も３...

先日、狩猟を趣味としている知人が、鹿を仕留めたことを書きました。 そうです、今はジビエの季節、狩猟の季節！ この時仕留めた鹿肉は、専門の方が捌いてくださって、部位に分けてパックをしてくれました。 今日はその鹿肉の一部、Gulasch（グーラ...

こんにちは！50代、と言っても、アラカンなshirousagiです。 50代になると、気になること、重要なテーマの一つが「健康」ではありませんか？ 私も40代までは仕事や子育て中心で、自分の体のことをあまり考えずに無理をしてまでも突っ走って...

早いものでもう10月も下旬。日が短かくなりました。 車の運転をすることが多い私にとっては、 日が短い＝暗い夜道を運転しなければならないことが多い で、辛い日々の始まりです・・・涙。 以前の私はそれでも、夜に「運転して欲しい」と頼まれると運転...

先日、狩猟を趣味としている知人から鹿のレバーをいただきました。 （料理したレバーの写真を取り損ねた、残念！） なんでも、アウトバーンの近くの森では鹿が増えすぎて、道路に鹿が飛び出し、車と衝突する事故が増えているとか。 そのため、狩猟の季節に...