お菓子ふわふわなケーキやしっとりカステラは苦手なドイツ人? (ドイツ人と言っても、好みは人それぞれですが)今日、Facebookのドイツ語サイトの投稿を見ていたら、Castellaの文字が!おお、これはあの「カステラ」ではないですか!shirousagi美味しそう〜!でも、ドイツ人の(ついていたのは...2023.05.03お菓子ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!?パン屋さんで買うケーキの包装〜パン屋さんからのプレゼント① 日曜日のことなのですが・・・近所の個人経営のパン屋さんから、売れ残ったから、とケーキとパンをいただきました。shirousagiパン屋さんは日曜日も営業可能だけど、午前中だけ。だから、余ったケーキをティータイムにもらったの。キチンとお客さん...2023.02.02ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!?ドイツのスーパーのケーキ〜とても甘いものが食べたくなった スイーツ好きの全世界の皆様、こんにちは!ドイツに住むshirousagiです。「お砂糖は健康によくない」と言われても、どうしても時には食べたいケーキ。(「時」には?)それも(とてもまずいことに)ドイツのスイーツの甘さに慣れてしまった、甘味耐...2022.10.12ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!?フランクフルタークランツ(Frankfurter Kranz)をいただきました ご近所さんからケーキをいただきました。その名も「フランクフルタークランツ」(FrankfurterKranz)ここデュッセルドルフではとても有名なケーキ屋さん(コンディトライ)「ハイネマン」で購入されたケーキでした。フランクフルタークランツ...2022.08.14ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!?リームヒェンクーヘン〜ライン川地方のケーキ 毎週のように、近所の行きつけのパン屋さんからケーキをいただいている、甘い物大好きなshirousagi(@shirous79229247)です。今週もいただいたケーキがこれ。その名もRiemchenkuchen(リームヒェンクーヘン)ライニ...2022.04.07ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツの食べ物夏が来ないせいか(?)疲れて元気がなくなったのでパン屋さんに遊びに行っていました こんにちは、shirousagi(@shirous79229247)です。本当は今日は我が家のキッチンを紹介するつもりだったのですが、このところなんだかぐったり・・・しているので、ちょっとお出かけしてきました。元気がないのは夏が来ないから?...2021.08.08ドイツの食べ物日記
ドイツってこんな国!?ドイツの家庭料理の記事まとめ・その3(デザート、ケーキ) 「料理は手抜き」をモットーにしているshirousagiですが、食べることが好きなので、色々と作っています。今回はこれまでこのブログで紹介した、ドイツの料理の中で、デザート、そしてケーキといったスイーツの記事をまとめました。また、スイーツに...2021.06.28ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物料理
ドイツの食べ物ルバーブのケーキを焼く〜酸っぱい初夏の味ルバーブ 毎年5月ごろになると手に入れるのを楽しみにしている野菜にルバーブ(Rhabarber)があります。毎年、この季節にはルバーブを使ったケーキやコンポットを作っています。今回はシュトロイゼルとカスタードクリームとルバーブのケーキを焼いたので紹介します。2021.05.27ドイツの食べ物料理
ドイツの食べ物友情のケーキ?ヘルマンケーキというものがあったけど 最近、砂糖の摂取量を減らそうとい、ケーキをあまり焼かないようにしているshirousagiです。ケーキをいえば、先日、とあるSNSで「HermannKuchen」(ヘルマンクーヘン、ヘルマンケーキ)のレシピをみつけ、「あ!懐かしい!そういう...2020.02.03ドイツの食べ物
ドイツの食べ物今年もヘレントルテ〜ドイツのコンディトライのケーキとパン屋さんのケーキ 去年、10月もおしまいに「Herrentorte」(ヘレントルテ)、訳すると「男性のケーキ」というケーキをいただいて食べた事を書きました。あれから1年。また、なぜか我が家に「Herrentorte」がやってきましたが、チョコレートのコーディ...2019.11.23ドイツの食べ物日記