お菓子 広島で買ったちょっとドイツなケーキ②〜ツィトローネンクーヘン 最近スイーツの話題ばかり書いている、日本であそびほうけているshirousagiです。本日は昨日に引き続き、広島で買ったちょっとドイツ(ドイツ発祥)のケーキを紹介します。それはホレンディッシェカカオシュトゥーベ(Holländische K... 2025.03.21 お菓子一時帰国
お菓子 広島で買ったちょっとドイツなケーキ①〜クランツ 今回の一時帰国の前にちょっと気になっていた食べ物がいくつかあったんです。それが「ドイツ発祥」と呼ばれる、日本で売られている食品!シュトレンを始めとして、ドイツ発祥と言われるスイーツのほとんどはドイツでは知られていないか美味しくない。(大抵そ... 2025.03.20 お菓子一時帰国
ドイツってこんな国!? ドイツで来客にケーキは手作りが基本だけど、チョコレートケーキかチーズケーキが焼ければいいのだ 料理をするのは特別好きなわけではないけれど、ケーキを焼くのは大好きだったshirousagiです。オーブンから漂う、あの甘い香りは幸せを運ぶ〜!ドイツでは来客があると「自分で焼いたケーキ」を出すのが普通で、手土産にケーキを持っていくのはやめ... 2025.03.06 ドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
ドイツってこんな国!? ハイネマン(Heinemann)のカフェに行ってきた〜デュッセルドルフのおすすめカフェ デュッセルドルフとその周辺ではおそらく一番有名なコンディトライ&カフェであろう、ハイネマン(Heinemann)。特にデュッセルドルフでもKö(ケー・ショッピングストリート)すぐ近くにあるハイネマンのカフェは有名です。とあるクリスマス休暇中... 2024.12.30 ドイツってこんな国!?ドイツの街食事
クリスマス クリスマスのケーキGewürzkuchen(スパイスケーキ)〜スパイスで体を温めよう! 久しぶりにパン屋さんのケーキをいただきました。今回はスパイスケーキ(Gewürzkuchen・ゲビュルツクーヘン)スパイスたっぷりのケーキです。クリスマスのケーキです。クリスマスシーズンはスパイスの季節Gewürz(ゲビュルツ)はスパイスの... 2024.12.18 クリスマスドイツってこんな国!?ドイツの食べ物
シンプルライフ 定価で買った本が安売りの本よりずっと役に立った件 バーゲンに行って安いからついたくさん買ってしまったり、買いだめをするのは結局お金のムダ遣いだ。必要になった時に必要になった分だけ買った方が経済的。と言うことを聞いたことはありませんか?そうは言ってもやはり値段が安くなっていると「今買っておか... 2024.08.16 シンプルライフ片付け
クリスマス ケーキトラブルに思う、あのクリスマスケーキが届くってすごい!〜これからのクリスマスはこのケーキはいかが? 高島屋で販売されたクリスマスケーキの一部が崩れた状態で配送された、というニュースが話題になっています。あのBBCニュースでも取り上げられているそうで、海外でも知ることとなりました。(って、私は日本語サイトで知ったけど)原因は色々考えられるら... 2023.12.29 クリスマスニュースより雑記
クリスマス もはやシュトレンよりシュトーレンかも〜本場でない方が進化する? 先日、「日本のクリスマスマーケットの方が綺麗みたいだなあ。日本のバウムクーヘンの方が美味しそうだし、シュトレンも日本の方が美味しそうだから、日本のシュトレンを食べてみたい!」と言ったようなことを書いたshirousagiです。そんな本日、「... 2023.12.21 クリスマスドイツの食べ物
食事 この夏ハマった食べ物〜冷凍庫に常備していたのはこれ 早いものでもう10月です。10月3日のドイツ祝日の本日のお天気はすっかり秋。もう「暑さ」とはしばらくのお別れかな。そんな本日は、私がこの夏にハマって毎日のように食べていたスイーツを紹介します。shirousagi先日、「砂糖の摂取量を減らし... 2023.10.04 食事
ドイツってこんな国!? ハイネマン(Heinemann)カフェの第1号店に行ってきた デュッセルドルフ土産として人気のチョコレート、シャンパントリュフで有名なコンディトライ「ハイネマン」(Heinemann)。ここのケーキはとても美味しくて、元気だった頃の母がドイツにやってきたその日にハイネマンのケーキを買ってきたら、時差ボ... 2023.10.02 ドイツってこんな国!?ドイツの街