野菜

秋です、収穫の秋です。先日、我が家の冷蔵庫に尖ったキャベツ（Spitzkohl）が丸ごと1個あるという状態で、さらにドイツのあの硬いキャベツ（Weisskohl）を1個いただきました。shirousagiこれは...なんとしてでもこの硬いキ...

いや〜軽視していました。実は私は毎日のお通じはキチンとあって、トイレに長時間篭らなくてはならない日もほとんどないのです。ところが、ある日、その日は早朝から仕事が入っていて、朝のお通じがないまま仕事に出かけました。昼前に帰宅。なんだか気分が悪...

秋です。食欲の秋です。サツマイモやカボチャの美味しい時期になりました！滅多に秋には一時帰国しない私が、10年前に秋休みを利用して日本へ飛んだら、すでに機内食からしてサツマイモやカボチャに出会えて、あまりのおいしさに「一時帰国は秋に限る！」と...

先日、収穫祭のイベントがあり、イベントで使われた野菜（飾りとして使われた）をいただきました。そして、その後日、近所の市民農園で野菜を作っている知人から野菜やハーブをいただきました。一度にたくさんの野菜が我が家に来て、「秋だな〜」と感じている...

早いものでもうすぐ10月がやってきます。収穫の秋到来です！10月1日は収穫祭（Erntedankfest）。これに先立って、とある教会で収穫祭のイベントが行われて、イベントで使われた野菜をいただきました！いただいた野菜はヴィルジング（チリメ...

9月です。気象学上はもう秋です。秋といえば食べ物です！毎年9月ごろになると、スーパーの野菜売り場に山のように積まれているかぼちゃ。先週も「広告の品」にあったかぼちゃ。毎年山積みになったかぼちゃを見るたびに、かぼちゃの前で「買おうかな？でも調...