ドイツってこんな国!? エネルギー危機の冬支度②〜ドアや壁の隙間をふさぐ
ガス代と電気代の高騰にパニックになっているドイツに住むshirousagiです。 人々があまりにも敏感になり過ぎているのか？先日もこんな新聞記事がとてもよく読まれていました。 それは 「1ヶ月のガス代が3,192ユーロ？」 （約44万円） ...
雑記
ドイツってこんな国!? 
料理 【省エネ】ドイツのお婆さんが教えてくれたパスタの茹で方
9月がまだ終わっていないというのに、すでに最高気温ですら20度以下。寒さに震えているshirousagiです。 今から寒さに震えていたら、本格的な冬が来たらどうするのだろう？ エネルギー危機が叫ばれるヨーロッパはドイツ。毎日のように「いかに...
料理 【節約料理】おでんの大根はこうして煮る
ガス代、電気代の高騰が叫ばれているドイツに住むshirousagiです。 「こうなりゃ、毎日パンとハムを食べればいいのさ〜」 な生活は送りたくないので（栄養面でも心配）出来るだけコンロを使う時間が短い料理をしていますが、それでも寒くなったら...
食事 ドイツのスーパーで蕎麦を買って来た
あれほど頑固で国際色が全くなかったドイツでも、最近はあらゆる国の食べ物、ドイツ人にはまだまだ知られていないであろう、と思われる食品が、ドイツの普通のスーパーでお目にかかれるようになりました。 しかもディスカウントスーパーとなると、よく「アジ...
料理 ボックスおろし金が大活躍している
先日、ビーツとりんごのサラダを作りました。 この時に「荒い目のおろし金でおろす」と書いたのですが、それはこれ。 このおろし金、最近大変重宝しているんです。 ４面のボックスおろし金 ボックス型でないおろし金にも、同じ大きさにおろしてくれるもの...
ドイツってこんな国!? ビーツとりんごのサラダ〜加熱なしバージョン
我が家でよく作るサラダに「ビーツとりんごのサラダ」があります。 ビーツはなかなか優れものの野菜なので、特に冬には食べたい！ そこで、普段は、1kgのビーツを買ってきて、圧力鍋で蒸して酢につけておいて、食べたい時に食べたいだけのビーツを取り出...
お菓子 Matilde Vicenziのミルフィーユパイを食べる〜イタリアは美味しい
ドイツの業務用スーパーで見つけてお気に入りになった、イタリアのスイーツブランドMatilde Vicenzi。 最近は近所のスーパーにも、このMatilde Vicenziの商品のいくつかがお目見えしたので、久しぶりに買ってきました。 イタ...
住居 【ドイツのガス危機】暖房費を節約するために②〜温水セントラルヒーティング/ラジエーター
まだ夏ですが・・・ すでに「この冬の暖房はどうするか？」で私の頭の中はいっぱいです（涙） shirousagi 今日のニュースサイトのトップ記事も値上げに関する記事だったわ。ガスに続き電気も大幅値上げ（涙） そこで、いかに暖房を効率良く使う...
雑記 ダイエットしよう！〜普段の生活で体重を減らすなら食事を味わう
今年の5月まで毎日1万歩歩き、体重を量って記録をとっていたshirousagiです。 おかげで多少リバウンドしたけれど、コロナ禍前より３kg体重減少していたのに・・・ 怪我をしてからあまり歩いていません。 でも、本当は骨折したからこそ動かな...
ドイツってこんな国!? 【ドイツのガス危機】暖房費を節約するために①〜床暖房
先日、今年10月からのガス料金改定のお知らせを受けて、気絶したshirousagiです。 今までのように「寒いな〜」と思ったら暖房を入れる、煮込み料理が食べたくなったら１時間くらいガスコンロで煮込む、お風呂に入りたい、と思ったら、バスタブい...