ドイツの食べ物 硬くなったパンはこうして消費する（2）〜3つのアイデア
せっかく食べられるためにこの世に生まれた（人間が作った）パン。 なのに、食べずに捨てるのは悲しいですよね。 shirousagi フードロスは出来るだけ出したくない！ ドイツに住んでいると、パンを買う（実は我が家は「もらう」が正しい）が多い...
ドイツってこんな国
ドイツの食べ物 
ドイツってこんな国!? ドイツの学生食堂メンザの食事は、今はテイクアウトがメイン？〜容器は返却ですよ
こんにちは、ドイツに来て早くも30年のshirousagi（@shirous79229247）です。 私には大学生の息子がいるのですが、今年の夏学期（Sommersemester）まで、コロナ禍のためにオンライン授業を受けていました。 が、...
ドイツってこんな国!? コロナの制限措置はあるし、お天気も悪いので家にこもりたい！〜11/24からの規則
先週の木曜日には、1日の新規感染者数が64,000人以上になっていて、流石にびっくり！ shirousagi 教えてくれたドイツ人に、思わず 「うっそ〜！」と聞き返しちゃったわ。 先週金曜日に抗原テストキッドを買いにスーパーに出かけたら、一...
ドイツってこんな国!? 2G、3G、それとも2Gplus?〜コロナの規制はどれ？
いや〜〜参りました！ 昨日（11月17日）のドイツの新規感染者数って、6万人を超えていたんですって！ ドイツでは、現在が「第4波」だといわれているのですが、こうしてみると、昨年3月（第1波）の感染者数は「ほとんどゼロ」（さざ波）に見える・・...
ドイツの食べ物 硬くなったパン（Brötchen）はこうして消費する〜4つのアイデア
環境問題を考えてケチなので、食費をなるべく節約するべく、フードロスを出さないようにしています。 我が家でよく余るものといえば、パン。 スライスされたライ麦パンは、買ったらすぐ一部は冷凍保存。ライ麦パンって、種類のもよるけれど、パンに含まれて...
ドイツってこんな国!? ワクチン接種していないとレストランにもクリスマスマーケットにも行けない
こんにちは、コロナ感染者数が激増中のドイツに住むshirousagiです。 いやはや、昨年も11月から感染者数が急増して大変だったけれど、今年もなのか。 去年の11月にはこんなことに→コンサートにも博物館にも行けない11月です・・・（コロナ...
キッチン 食洗機を使うけれど、電気代は節約したい！
電気代、ガス代が大幅な値上げをして、悲鳴をあげているshirousagiです。 これで収入も大幅に増えれば、なんの不満もないのですが（残念ながら増えない・涙） 昨日は、ガス代節約に、これまで普通の鍋で作っていたスープを圧力鍋使用にしたことを...
ドイツってこんな国!? 圧力鍋でグリーンピースのスープ〜ガス代電気代を節約しよう
ドイツの代表的な家庭料理の一つに グリーンピースのスープ（Erbsensuppe）があります。 寒い冬には、このグリーンピースがトロトロに煮込まれたスープを食べるのが、私は大好きなのです。 これ、煮込み料理というだけあって、コンロにかけて1...
クリスマス クリスマスマーケットの季節になりましたが
昨日11月10日の午後8時ごろのアーヘン市長舎前です。 日本では夏でもイルミネーションが綺麗に飾られているところがある？のかもしれませんね。 ドイツでイルミネーションを見ると、それは「クリスマス」！ shirousagi その昔、夏に日本に...
ドイツってこんな国!? 落ち葉掃除にこれを使わない方がいいの？〜落ち葉の季節になりました
秋ですね。 田舎に住む我が家としては、毎年10月11月には大変な仕事があります。 それが・・・落ち葉掃除！ 家の前や庭に生えている木々を見て、夏にはすでにため息をついてしまうshirousagi。 shirousagi 木にはこんなに葉っぱ...