植物

昨日、１週間前に放送された「秘密のケンミンショー」をみていたら北海道の行者にんにくが登場。行者ニンニクといえばドイツに住んでいる人なら「あ〜あれ、Bärlauch（ベアラオホ）のことかな」とピンと来た方も少ないないはず。北海道で育つ植物って...

健康のため、美容のため、ピクミンブルームのため（？）にせっせと毎日お散歩に出かけているshirousagiです。普段は散歩を兼ねてディスカウントスーパーにお買い物に行ったり、郵便物を出すためにポストが設置してあるキオスクまで２kmほど歩いた...

田舎に住んでいるので周りは畑ばかりなのですが、例年、その畑では大麦、小麦、テンサイと言ったものばかりが植えられていました。ところが今年はちょっと様子が違う！植えられたのはじゃがいも！（ドイツっぽくていいわね）嬉しくなって畑へ出かけた時は写真...

毎年、「今年2024年の花はこれです！」と発表されていますよね。「2024年の野鳥はこれです！」とか。今日、ドイツのニュースサイトで見たのは「2024年の薬草木」（Heilpflanze des Jahres 2024）。選ばれた薬草はエル...

ドイツといえば・・・ビール！ですよね。ビールの消費量が減っているとはいえ、それは世界的にアルコール消費量が減っているから、という気もする、ビール大国（とは普段は言わないけど）ドイツに住むshirousagiです。さて、ビールといえば、ビール...

急に夏が戻ってきたドイツに住むshirousagiです。いや〜今年の夏は雨と共に終了かと思っていたわ。やっと太陽にも恵まれて（暑い地域だとこの時期に「太陽」って単語は目にしたくないかも）庭のぶどうの木の実が収穫できました！野鳥に盗まれないう...

友人からわらびをいただきました。春の味覚「ワラビ」はドイツでも収穫できた実は全くワラビのことを考えていなかった私、shirousagi。正直をいうと、日本に住んでいた頃は山菜には全く興味がなくて、ワラビを自分で料理したこともなく、積極的に蕨...

春になると、それまで裸ん坊だった木々が葉をつけ始め、その新緑を見ると「やっと春が来た！これから暖かくなるよ〜日も長くなるよ〜嬉しいな！」・・・と、喜んでばかりもいられないのが現実！！我が家の家の前に堂々と立っているナラの木（Eiche）が、...